基本介紹
- 中文名:番茄雞蛋意大利麵
- 主要食材:番茄,雞蛋
- 分類:面
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 番茄醬 |
雞蛋 | 洋蔥 |
意大利麵條 | 鹽 |
做法
1. 先是雞蛋,先把雞蛋打撒,在加少量的鹽。雞蛋的多少看人數的多少,兩個人是三個雞蛋。 | |
2. 洋蔥一個,切成顆粒狀。 | |
3. 番茄也是切成顆粒狀。 | |
4. 雞蛋打散後,放入鍋中煎炒。 | |
5. 雞蛋炒好後,放在一旁。然後開始煮麵,一人份是9分鐘,兩人是×2,以此類推。 | |
6. 然後,再把所以材料(不包括意大利麵)放入鍋中煎炒,意大利麵在最後放入鍋中一起煎炒。 | |
7. 最後放入番茄醬,意大利麵就這樣完成了。 |