番茄玉米排骨濃湯

基本介紹

• 中文名：番茄玉米排骨濃湯
• 主要食材：番茄，玉米
• 分類：濃湯

用料

材料	用量
番茄	兩個
玉米	兩根
豬前排	兩根
老薑	一塊

做法

1. 排骨洗淨砍成8厘米左右的長塊。鍋內熱水下鍋煮一會兒排骨去血水。然後撈下來在水下沖乾淨浮末。（我是按照兩個人左右的食量買的。而且我們幾乎不吃肉只喝湯。所以有的朋友可能會覺得兩根排骨比較少。人多可以多買一點。）
2. 玉米番茄洗淨。番茄不用去皮。
3. 番茄切大塊。老薑我放得多了一點。大概一半就夠了。
4. 玉米切段。
6. 全部倒進燉鍋里開始燉。快燉兩小時 再慢燉一小時。加兩勺鹽。到時候如果鹹了再加水。淡了再加鹽
7. 完成。