基本介紹
- 中文名：玉米番茄豬骨湯
- 主要食材：豬筒骨，胡蘿蔔
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬筒骨 | 300-400g |
胡蘿蔔 | 2根 |
番茄 | 3個 |
玉米 | 兩條 |
薑片 | 3片 |
#湯料 | 少量 |
黨參 | 少量 |
玉竹 | 少量 |
淮山 | 少量 |
沙參 | 少量 |
做法
1. 沖洗豬骨頭，浸泡湯料，玉米胡蘿蔔切段，番茄切塊， |
2. 鍋里倒水放薑片至燒開 |
3. 加入豬骨焯一下。水倒掉，重新加入水，放湯料 |
4. 水開後加入豬骨，番茄，玉米，胡蘿蔔，水開了轉小火，煮2小時 |
5. 加鹽調味開喝！！！ |
玉米番茄豬骨湯
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