芸豆玉米豬骨湯

芸豆玉米豬骨湯是一道以腔骨、芸豆、嫩玉米等為主要原料製作的湯劑。

基本介紹

• 中文名：芸豆玉米豬骨湯
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人
• 副作用：無

材料：

腔骨350g、芸豆20多個（前一天晚上要泡的）、嫩玉米1個

配料：

香葉2片、枸杞2錢、桂圓6個、香菇2個、蔥、姜

做法：

1.腔骨要涼水入鍋，等水開後撇去血末（要撇一小會）

2.入蔥姜和香葉，中火燉煮20分鐘

3.挑出蔥姜，入玉米、香菇、桂圓、芸豆等，中火40分鐘－1小時，

4.最後入鹽、枸杞，10分鐘後出鍋！