番茄燜土豆是以番茄、土豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄燜土豆
- 分類：燜
- 主要食材：番茄，土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
油 | 適量 |
做法
1. 番茄、土豆洗淨切塊，土豆用水泡一會 | |
2. 鍋里倒適量油然後下番茄炒2分鐘，加水過番茄 | |
3. 土豆下鍋蓋鍋蓋燜一會，中途水少了可以加適量水，燜到土豆變軟即可 | |
4. 加適量鹽和糖翻炒幾下就可以出鍋了 |  |
番茄燜土豆
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