西紅柿燉土豆

西紅柿燉土豆是一道美食。

基本介紹

• 中文名：西紅柿燉土豆
• 主要食材：西紅柿，土豆
• 分類：家常菜
• 輔料：菜油適量鹽適量蔥適量

主料

• 西紅柿300g
• 土豆300g

輔料

• 菜油適量
• 鹽適量
• 蔥適量

製作步驟

1.土豆洗淨，切成小塊；西紅柿洗淨，切才片。蔥洗淨，切成段待用；

2.鍋燒熱，放入油，燒至七成熟，放入蔥花爆香；

3.然後下土豆塊翻炒，再加入適量的溫水和醬油，慢燉15分鐘左右；

4.倒入西紅柿翻炒，慢燉2分鐘左右，然後加入雞精和味素即可。