土豆洋蔥燒西紅柿

土豆洋蔥燒西紅柿是一道由土豆、西紅柿、洋蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：土豆洋蔥燒西紅柿
• 主要食材：土豆2個，西紅柿1個，洋蔥半個
• 調料：糖、鹽
• 功效：和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫

製作過程

1.土豆、洋蔥切成片．西紅柿切成小塊。

2.土豆片入油炸成七成熟撈出；洋蔥加西紅柿入油鍋爆炒一小會兒。

3.把準備好的西紅柿倒入鍋內．加水、糖、鹽；開鍋後倒入土豆．調成小火．讓土豆入味。