洋蔥番茄土豆絲

洋蔥番茄土豆絲是一道以土豆、番茄、洋蔥等材料作為主要食材，以油、鹽、生抽、白醋等材料作為輔料製作而成的菜品。

基本介紹

• 中文名：洋蔥番茄土豆絲
• 主要食材：土豆
• 輔料：番茄、洋蔥
• 調料：鹽、生抽

食品用料

主料

200g土豆 1個番茄 1個洋蔥

配料

適量油 適量鹽 適量生抽

製作步驟

1、 原料

2、 土豆切細絲用清水沖洗三遍後泡著待用，洋蔥番茄切片

3、 熱油鍋爆香洋蔥粒

4、 放入土豆絲

5、 翻炒均勻後放入洋蔥片翻炒

6、 看到土豆開始變軟了放入番茄

7、 放鹽調味

8、 留上一滴白醋出鍋