土豆番茄蝦

土豆番茄蝦是一道美味佳肴，主料是土豆、大蝦、洋蔥、青椒。

基本介紹

• 中文名：土豆番茄蝦
• 主要食材：土豆，大蝦
• 難度：普通
• 調料：鹽、香油

原料

主料

土豆、大蝦、洋蔥、青椒

輔料

油、鹽、香油、番茄醬、醬油

做法

1.土豆，辣椒，洋蔥切片，蔥花備用。
2.大蝦去蝦線，入油鍋慢慢炸透，出鍋備用。
3.鍋里留少許油，小火放入番茄醬翻炒加白糖，醬油，鹽
4.找好口後放入土豆，洋蔥翻炒入味，再放大蝦，辣椒翻炒1分鐘，加香油，蒜末出鍋裝盤即可。