番茄土豆雞肉湯

番茄土豆雞肉湯是以番茄、土豆、雞肉為原材料的製作的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄土豆雞肉湯
• 主要食材：雞肉400克，番茄400克，土豆(黃皮)250克
• 輔料：洋蔥(黃皮)150克，姜5克
• 調味品：植物油10克，鹽8克

做法

1. 番茄洗淨,切件去核

2. 土豆去皮,洗淨切大塊

3. 洋蔥去外衣,洗淨,切件

4. 雞肉洗淨氽水

5. 下油,放下洋蔥炒香

6. 倒7杯(或適量),放入煲內煲滾

7. 放入全部用料再煲滾,慢火煲1小時,下鹽調味.