生薑當歸羊肉湯是一道以生薑、當歸、羊肉為主料製作的藥膳，具有益氣補血、溫中健腎的功效。
基本介紹
- 中文名：生薑當歸羊肉湯
- 材料：生薑，當歸，羊肉
藥膳配方,製作方法,功能效用,
藥膳配方
當歸90克,生薑150克;羊肉480克。
製作方法
將羊肉洗淨切塊、生薑切片,與當歸同放砂鍋內,加水適量煮至羊肉同熟爛,去當歸、姜。分2次服;食肉喝湯。
功能效用
益氣補血,溫中健腎。適用於虛勞贏瘦、乳房發育不良.腹中疼痛等症。
生薑當歸羊肉湯是一道以生薑、當歸、羊肉為主料製作的藥膳，具有益氣補血、溫中健腎的功效。
生薑當歸羊肉湯是一道以生薑、當歸、羊肉為主料製作的藥膳，具有益氣補血、溫中健腎的功效。藥膳配方 當歸90克,生薑150克;羊肉480克。製作方法 將羊肉洗淨切塊、生薑切片,與當歸同放砂鍋內,加水適量煮至羊肉同熟爛,去當歸、姜。分2次服;食肉喝湯。功能效用 益氣補血,溫中健腎。適用於虛勞贏瘦、乳房發育不良.腹中...
當歸羊肉生薑湯是一道以當歸、生薑、羊肉等為原材料製作的美食。材料 當歸50克，生薑60克，羊肉500克。做法 基本材料：羊肉500克，當歸50克，生薑60克 。[製法]：1.羊肉洗淨、切塊，用開水拖過，瀝乾水；當歸、生薑分別用清水洗淨，生薑切片。2.將生薑下鍋內略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水乾，鏟起，與當歸同放...
羊肉煲製作原料主要有羊肉或羊排、生薑、當歸等。作用是強筋骨，活血通經。羊肉湯甘溫，能溫陽散寒、補益氣血，強壯身體，經常燉服，療效可與參茸媲美。梅州羊肉煲 把羊肉洗淨，切成塊；當歸洗淨，生薑洗淨切片；把羊肉、生薑、當歸、紹酒、蔥、鹽放入燉鍋內，（推薦使用砂鍋或者陶製鍋具），加清水2000毫升；用武火...
歸姜羊肉湯 歸姜羊肉湯，主治：產後下焦虛，髒寒腹痛。歸姜羊肉湯 【藥物組成】羊肉1斤，當歸5兩，生薑6兩，黃耆4兩。【處方來源】《類證治裁》卷八。【方劑主治】產後下焦虛，髒寒腹痛。【用法用量】先以水煮羊肉取汁，下後3味，分4服，煮食。
仲景羊肉湯是一道以當歸、生薑、羊肉為主料，胡椒粉、蔥等為配料製作而成的藥膳。藥膳配方 當歸150克，生薑150克，羊肉500克，胡椒粉適量，蔥適量，料酒適量。製作方法 （1）當歸、生薑用清水洗淨後順切大片，羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水焯去血水後，撈出晾涼，切成約5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的肉條待用。（...
羊肉當歸生薑飲是一道藥膳，製作原料是羊肉、生薑、當歸，主要治療溫補脾胃 、補血行血。材料功效 羊肉——肉嫩味羹，是滋補之佳品，含有豐富的蛋白質、 脂肪、鈣、磷、鐵等成分；其性味甘，溫；能養肝補虛，善治虛勞 贏瘦、產後虛冷、腹痛、寒疝 ；《千金要方 》載本品“主暖中止痛，利產婦。”當歸——補血...
當歸老薑羊肉湯是一道菜品，主料是羊肉、當歸等食材。食材明細 羊肉500克 當歸30克 老薑30克 蔥適量 香菜適量 鹽適量 白鬍椒適量 味素適量 做法 1. 做一鍋水，水開後把羊肉放里，去去血水。1分鐘左右撈出，放涼。2. 老薑切片。當歸最好買片的，我沒買到片的只能是把整塊放鍋里煮，但是我把當歸煮了一會就...
全當歸生薑羊肉湯是以全當歸為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 全當歸90克,生薑150克,羊肉 500克。功能效用 補虛勞,暖腎腰。適用於產後大虛脫、腹中寒疝等症。製作方法 1.將當歸、生薑用清水洗淨後順切成大片;羊肉(去骨)剔去筋膜放入沸水鍋內余血水後,撈出晾涼,切成長5厘米、寬2厘米、厚1厘米的條,備用。2取...
湯以當歸為主，善能補血止痛，配伍生薑取其溫中散寒，羊肉溫中補虛。兩者合用有沮中補血，祛寒止痛之效。主料輔料 當歸...90 克 生薑...150 克 羊肉...500 克 精鹽...5 克 料酒...15 克 烹製方法 1. 將當歸、生薑用清水洗淨後，順切成大片，羊肉（去骨）剔去筋膜，放入沸水鍋內余去血水後，撈出...
四物羊肉湯 四物羊肉湯是一劑中藥方劑，主要功效用於益氣溫經、 活血調經、月經後期 。材料 羊肉500克，黃芪、黨參、當歸各25克，生薑50克。做法 將羊肉、生薑洗淨切塊，藥用紗布包好，同放沙鍋內加水適量，大火煮沸後小火煮2小時。用途 益氣溫經 活血調經 月經後期 ...
小提示：食用生薑每次只需要10克左右。爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質後會產生致癌物。原料 當歸、生薑、羊肉、料酒、味素、食鹽、香蔥、孜然。製法 當歸和生薑洗淨後加水，以中火燒開撈出；羊肉洗淨後入鍋急火燒開後，立即撈出，洗清血沫。將羊肉放入當歸湯中，加入料酒、鹽及蔥結，加水大火燒開，再用小火...
乾薑當歸羊肉湯 乾薑當歸羊肉湯是一道美食，主要食材有羊肉、當歸、乾薑。材料 乾薑10克，當歸15克，生地15克，羊肉500克。做法 將上3味藥洗淨切片，羊肉洗淨切塊；再將藥、肉一起放入鍋內，加入適量調料，用文火煮至熟爛即可。用途 補氣養血 溫經通脈 脾氣虛型月經過多 ...
清燉當歸羊肉湯是一道由羊肉、當歸、姜、料酒等做成的美食。原料 羊肉500克，當歸15克。姜1段，料酒、米醋精鹽各適量。做法 1．羊肉洗淨剁塊，以開水加料酒或米醋氽燙去法腥，撈起待用。2．姜切片，取10片，待用。3．把羊肉、當歸、薑片加清水2000克同燉，燉約2小時，待羊肉熟透，加精鹽調味即可食用。菜品...
福壽羊肉湯是一道美食，主要製作材料有羊肉。原料 羊肉：900克 生薑：300克 黃耆：9克 當歸：9克 水：1200毫升 調味料 米酒：10克 做法 1、 將羊肉放入水中洗淨，切為塊狀，瀝乾水分備用。2、 將羊肉放入沸水中滾煮5分鐘，再將血漬泡沫去除乾淨。3、 將作法2的羊肉撈出放入冷水中清洗乾淨，瀝乾水分備用。4...
與“仲景羊肉湯”詞條同義。張仲景的藥膳之一 適宜冬季滋補。春季生髮季節不宜食用。一來羊肉太老、二來容易上火。原料 羊肉500克、 生薑25克、當歸15克、胡椒麵二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。製作方法 當歸，生薑用清水洗淨，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾涼，切成5厘米長、2厘米...
參、芪補氣而固衛；當歸養血而調榮；生薑辛溫，引氣藥入氣分而生新血；羊肉甘熱，用氣血之屬以補虛勞，熱退而汗收矣。加減化裁 若覺惡露不下盡，加桂心三兩。惡露下多，覺有風，加芎勞三兩，有冷，加茱萸一兩，有氣，加細辛二兩，有熱，加生地黃汁二合。附註 此由當歸生薑羊肉湯加味而成。產後血虛者...
菜系及功能:月經不調食譜 加味羊肉湯原料:羊肉500克，黃芪、黨參、當歸各25克，生薑50克。加味羊肉湯的做法:①將羊肉、生薑洗淨切塊，藥物用布包好，同放砂鍋內加水適量，武火煮沸後改文火煮2小時，去藥渣，調味服食。②於月經過後，每日1次，連服3～5日。加味羊肉湯功效:本湯適用於月經錯後。
益氣補血羊肉湯以羊肉，黃芪主料製作的藥膳。為一道用羊肉加以中藥材黃芪、黨參、當歸和生薑烹調而成的健康食補料理，補氣養血、行氣通經、益脾散寒，適用於病後體虛、產後血虧、體弱之人。基本材料 羊肉300克，食鹽3克，黃芪、黨參、當歸、生薑片各25克。製作方法 1、將羊肉洗淨，切成小塊，黃芪、黨參、當歸包在...
羊肉當歸湯，中醫方劑名。出自《備急千金要方》卷三。具有養血散寒，和解表里之功效。主治產後腹中心下切痛，不能食，往來寒熱，若中風乏氣力。組成 羊肉三斤，當歸、黃芩、芎藭、甘草、防風各二兩，芍藥三兩，生薑四兩。用法用量 上銼。以水一斗二升，先煮肉熟，減半，納余藥，取三升去滓，分三服，每日三...
當歸羊排煲不僅溫補，還是羊肉最鮮美的吃法，當歸特別去膻增香，煲出來的羊肉湯毫無異味，湯色呈濃郁的奶白色，湯鮮肉香，是饕客冬季不可錯過的美食。做法 1.所有配料如下。當歸用清水衝去浮塵，紅棗浸泡10分鐘洗淨，生薑洗淨去皮拍散 2.羊排加姜皮，涼水入鍋，煮開後加少許料酒和米醋去膻，邊煮邊打去浮沫，焯...
當歸滋補羊肉湯是一道菜品，主料為羊肉。原料 羊肉，當歸，黃芪，龍眼乾，枸杞，阿膠棗，料酒，薑片，鹽。做法 1.羊肉剁大塊放入鍋內焯燙，鍋內倒少許料酒和幾片薑片。2.砂鍋燒水把焯過水的羊肉撈入砂鍋內。3.當歸黃芪沖洗乾淨也倒入砂鍋。4.放入幾粒龍眼乾。5.加幾粒枸杞。6.加幾顆阿膠棗。7.蓋上鍋蓋大火...
附片當歸生薑羊肉湯是以附片、生薑、當歸頭、羊肉為主料製作的藥膳。藥膳配方 附片15~30克，生薑30克，當歸頭15~30克，羊肉1000~1500克。製作方法 諸藥裝入紗布袋，扎口；羊肉洗淨，切塊，與藥加水同煮，入鹽少許，煮2小時，至口嘗肉湯無麻味，去藥袋。取湯溫服。每服1小碗，宜冬季服。功能效用 溫腎助陽，...
上除肉外，為粗末。每服三錢匕，肉汁一盞，生薑三片，同煎至七分，去滓溫服。功用 補虛贏。主治 產後惡露未盡，有冷氣腹痛。附方 名稱：羊肉湯 組成：生羊肉（精者，分作八段）半斤，生薑（薄切片子）半斤，當歸（洗，焙），川芎、人參（去蘆頭），白朮、附子（炮，去皮臍），肉豆蔻（面裹煨香）各二兩 ...
當歸參芪羊肉湯 當歸參芪羊肉湯是一道以當歸、生薑、羊肉湯、芍藥、人參等為主要食材製作的美食。【功效】補血 【藥物組成】當歸生薑羊肉湯加芍藥人參20克，黃芪40克 【藥方用法】水煎 (成人常用劑量: 10劑)
當歸大棗生薑羊肉湯 當歸大棗生薑羊肉湯，補腎陽。做法簡單，快速。精選羊肉6兩、當歸18克、生薑1兩左右、紅棗10-20枚、羊棒骨若干、鹽少許（不加也可），文火煮。一般隔日服一次，長期服用不會上火。為保持藥效和鮮味，最好現作現喝，喝不完的儲存在冰櫃，24小時內最好用完 ...
參芪歸姜羊肉湯屬於女性補益補身湯，具有補氣養血、溫補腎陽的營養功效。基本材料 羊肉500克，黨參30克，黃芪30克，當歸20克，生薑片25克 製作方法 1.羊肉洗淨，切塊，放入熱鍋中加生薑同炒，炒至血水乾時下油炒片刻，鏟起備用；黃芪、黨參、當歸、生薑分別用清水洗淨。2.黨參、黃芪、當歸裝入乾淨紗布袋內，並...
羊肉花椒歸薑湯是一道美食，主要材料有羊肉、花椒。主要食材 羊肉花椒歸薑湯原料：羊肉500克，花椒3克，生薑15克，當歸30克，精鹽、味素各適量。主要做法 羊肉花椒歸薑湯的做法：①將羊肉洗淨，切塊；加入生薑、當歸片、花椒，加水適量，大火燒沸，改用文火煮30—40分鐘，調入精鹽、味素即成。②吃羊肉喝湯。③每日l...
當歸枸杞羊肉湯是以羊肉為主料製作的湯品。補陰壯陽，補益心脾。羊肉溫熱，有補陰 壯陽、補虛勞益氣血的作用；桂圓補益心脾，可去羊肉膻味；當歸補血養血、活血化瘀。菜品特色 香醇濃厚 做法 材料 羊腿肉1斤（帶骨），紅棗枸杞若干，蘿蔔1個，生薑30克，當歸15克，羊肉300克，紹酒、蔥、鹽各適量 做法 當歸羊肉湯一...
中醫著名方劑“當歸生薑羊肉湯”，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝酸軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝v，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。宜喝羊肉湯 原料 當歸、生薑、羊肉。做法 此款湯組方：主要...