生物化學(2003年2月科學出版社出版的圖書)

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《生物化學》是2003年科學出版社出版的圖書,作者是程偉。

基本介紹

  • 書名:生物化學
  • 作者:程偉
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:2003年2月
  • ISBN:7030118073 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

該書介紹了生物大分子蛋白質、核酸及酶的結構與功能;物質代謝和能量代謝;闡述了複製、轉錄、翻譯等遺傳信息傳遞及表達的有關知識等五部分內容。

圖書目錄

  • 緒論
  • 第1章 蛋白質的結構與功能
  • 第2章 核酸的結構與功能
  • 第3章 酶
  • 第4章 糖代謝
  • 第5章 氧代謝
  • 第6章 脂類代謝
  • 第7章 胺基酸代謝
  • 第8章 核苷酸代謝與遺傳信息的傳遞
  • 第9章 細胞間信息傳遞
  • 第10章 水與無機鹽代謝
  • 第11章 氫離子代謝
  • 第12章 肝膽生物化學
  • 生物化學實驗指導
  • 生物化學(5年制)教學基本要求

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