2、油燒熱 後將蔥、姜爆香,再加入辣豆辨醬炒紅,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味素及八角,最後加水浸過牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥...
牛腩煲是一款精選上等的牛腩肉和牛筋,經秘制調料加工而成的菜品,肉質細嫩,肉汁濃厚,是真正的符合中國人口味的牛腩,是一道大眾漢族名菜。牛腩煲還是一菜多吃的...
菜譜信息 主料牛肉,牛腩:一斤西紅柿:兩個輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量八角:適量鹽:適量香菜:適量 做法步驟 1. 把買的牛肉放到涼水裡浸泡一個小時,去除牛肉里的...
合歡花牛腩瘦肉湯是湯類食品。製作原料主要有牛腩、水、食鹽、植物油等。... 合歡花牛腩瘦肉湯是湯類食品。製作原料主要有牛腩、水、食鹽、植物油等。
番茄牛腩瘦肉湯是一道菜湯,主要食材是瘦肉和番茄。主要調料是胡椒粉、澱粉(豌豆)和花生油等。採用煲制的方法製作而成。...
用料材料 用量牛腩肉一斤西紅柿兩個洋蔥1個胡蘿蔔1個蒜、姜、小紅尖椒適量香菇四朵做法1. 所有材料切塊,鍋里放底油,倒入牛肉塊翻炒至肉發白 2. 放入紅椒圈和...
牛腩肉600克、胡蘿蔔300克、土豆300克`、姜3片約15克、大料(八角)3塊、桂皮1小塊、草果1個、香葉1片、橙皮1小塊、茶葉1湯匙(15ml)、山奈1塊、冰糖10克、...
牛肉湯鍋是由牛腩肉等製作的食物,調料是蒜、花椒、八角 。... 牛肉湯鍋是由牛腩肉等製作的食物,調料是蒜、花椒、八角 。目錄 1 材料 2 做法 牛肉湯鍋材料 ...
京蔥牛腩,是一道聞名中外的漢族傳統名菜。京蔥牛腩選用熟牛腩肉為主料,佐以京蔥、熟筍片、香油、料酒等輔料烹製而成。...
蘿蔔燒牛腩製作主料:牛腩肉600克、白蘿蔔600克、姜3片約15克、大料(八角)3塊、桂皮1小塊、草果1個、香葉2片、陳皮1小塊、茶葉1湯匙(15ml)、丁香1顆、肉寇...
牛肉燉土豆是一道以牛肉和土豆作為主要食材燉製而成的家常菜。成品色澤醬紅,營養豐富,十分美味,是飯桌上經常出現的美食,而且能補充蛋白質。
牛肉燉粿條是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有越南乾粿條、牛骨頭,主要配料有牛腩、檸檬、紅尖椒等,主要通過燉煮的方法製作而成。...
1、牛腩肉洗淨切塊,用開水脫過,備用。2、桂皮、陳皮、砂仁打碎,生薑分別洗滌,備用。3、上藥與牛腩肉一齊放入燉盅內,加水適量,燉盅加蓋,用文火隔開水燉2-3小時...
地鍋牛肉是一道菜名,屬於家常菜,用牛肉做成的。中文名 地鍋牛肉 主要原料 牛腩肉,紅蘿蔔 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質 適宜人群 兒童,成人 ...
黑椒番茄牛腩蓋澆飯是由牛腩肉、番茄、米飯、黑胡椒、黑芝麻為原料製成的一種蓋澆飯。...
酥皮罐燉牛肉是一道美食,主要材料:牛腩肉1斤,胡蘿蔔1根亂刀塊,土豆2個亂刀快,洋蔥2個(切厚片),大蒜3瓣,(牛腩切亂刀塊,洋蔥切厚片,大蒜包好皮洗乾淨,...
用料材料 用量牛腩肉700g番茄三到五隻洋蔥一個口蘑若干胡蘿蔔一根黃油橄欖油羅勒碎大蒜瓣三個八角兩枚黑胡椒粉糖麵粉或生粉ketchup(可以不要)做法1. 牛腩肉切塊,...
青紅蘿蔔牛肉湯是一道湯,主要食材是牛腩肉和蘿蔔。... 青紅蘿蔔牛肉湯是一道湯,主要食材是牛腩肉和蘿蔔。中文名 青紅蘿蔔牛肉湯 主要食材 紅蘿蔔,牛腩肉,青...
用料材料 牛腩肉泡發鬆茸姜蒜苗香菜豆瓣醬做法1. 牛腩肉切成兩個大拇指大小的小方塊,用調味紅酒(宜家有售)和鹽、黑胡椒醃製,醃製的時候還要加入薑片和陳皮(拇指大...
用料材料 用量牛腩肉300克米酒2湯匙蔥適量姜2片綠菜葉少許老抽1湯匙鹽3克生抽1湯匙冰糖2克料酒1湯匙做法1. 將牛肉洗淨切片,下鍋煮開撇去浮沫,放蔥、姜、冰糖...
用料材料 朗姆酒番茄醬牛膝肉牛腩肉胡蘿蔔做法1. 牛膝肉,去骨頭切塊,牛腩肉切快2. 切好的牛肉下鍋炒,加少許生抽,胡椒粉,番茄醬調味3. 牛肉炒至5分樹,加入3...
用料材料 用量牛腩肉100g胡蘿蔔250g五香粉花椒乾辣椒薑絲大蒜做法1. 牛腩肉,胡蘿蔔切塊,放入各種配料,加水,放入電飯煲,煮飯功能,煮熟之後,保溫一段時間,更加軟。...
用料材料 用量牛腩肉500g土豆500g蘑菇400g茴香桂皮香葉少許淘大柱候腩汁5大勺薑片茶葉包做法1. 牛腩肉(slow cook beef) 洗淨切2-3cm方塊,土豆切滾刀塊,蘑菇一個...
用料材料 用量牛腩肉600g食用油200g牛油20g張媽秘制五香粉(牛肉麵專用)5g(用其他五香大料粉代替也可)郫縣豆瓣醬約70g醪糟水約15g辣椒麵約10g老薑一大塊冰糖一小...
牛肉炒通心粉是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有義大利煙管面、 牛腩肉,主要配料有洋蔥 、西紅柿、青椒等,主要通過翻炒的方法製作而成。...
用料材料 用量大米牛裡脊肉或者牛腩肉雞蛋水大米、水牛裡脊肉或者牛腩肉洋蔥絲洋蔥絲、青豆、土豆條青豆土豆條通菜葉鹽、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽鹽料酒、香辣...