爽口柿子椒

基本介紹

• 中文名：爽口柿子椒
• 主要食材：柿子椒，醋

用料

材料	用量
柿子椒	2個半
醋	5湯匙
白糖	5湯匙
鹽	半湯匙

做法

1. 把柿子椒洗乾淨，然後等鍋中水開，放進燙一下撈出放涼切絲待用。
2. 往碗裡倒入5湯匙醋，5湯匙白糖，半湯匙鹽拌勻。
3. 把切絲的柿子椒倒進一容器里
4. 把調料汁倒入拌勻
5. 蓋上蓋子放人冰櫃一晚即可食用。