基本介紹
- 中文名：煮扁豆
- 主要食材：無筋扁豆也稱蛇豆 ，薑片
- 分類：煮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無筋扁豆也稱蛇豆 | 適量 |
薑片 | 適量 |
小茴香 | 少量 |
鹽 | 適量 |
蒜末 | 少量 |
做法
1. 扁豆洗淨放鍋里煮 |  |
2. 加入薑片和小茴香 |  |
3. 煮熟後放少量鹽、蒜末即可 |  |
煮扁豆
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