炒扁豆是用扁豆製作的一道家常菜,此菜有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。豆含有多種維生素和礦物質,經常食用能健脾胃,增進食慾。
基本介紹
- 中文名:炒扁豆
- 主要食材:紅椒,扁豆
- 分類:家常菜
- 輔料:蒜片
- 原料:扁豆
菜品特色
![炒扁豆 炒扁豆](/img/4/ed2/cGcq5SNhdjZilDNzcjM5UmN0gTYkJjYzgTMxYzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
做法
注意事項
![炒扁豆 炒扁豆](/img/0/f3b/nBnauMjY5AzMiZGMxUTZ5kDOzcTMmVjMxM2MycDM0QmYycTO4EjYhRjM4AzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
炒扁豆是用扁豆製作的一道家常菜,此菜有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。豆含有多種維生素和礦物質,經常食用能健脾胃,增進食慾。
炒白扁豆是一道菜品,清炒法炒至微黃色具焦斑,用時搗碎。白扁豆的食用主要是健脾、利尿、消腫、明目等幾類。...
清炒扁豆是扁豆、花生油、醬油、花椒、大蔥、姜、鹽、味素等成分製成的美食。...... 清炒扁豆是扁豆、花生油、醬油、花椒、大蔥、姜、鹽、味素等成分製成的美食...
《素炒扁豆》是一道中國民間傳統家庭美食,由扁豆烹飪而成。...... 《素炒扁豆》是一道中國民間傳統家庭美食,由扁豆烹飪而成。中文名 素炒扁豆 主要原料 扁豆 ...
土豆清炒扁豆是一道由土豆、扁豆等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。...... 土豆清炒扁豆是一道由土豆、扁豆等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。...
扁豆300克,中蝦10~15隻,指天椒6~10隻,乾蔥1粒,蒜肉2隻,生油3湯匙。調味料:蝦醬1/2茶匙,砂糖1 1/2茶匙,青檸汁2茶匙,魚露1湯匙。...
洋蔥炒扁豆是一道美食,製作原料主要有洋蔥、扁豆。...... 洋蔥炒扁豆是一道極具魯式風格的農家菜,具有味道鮮香、口感豐富、下酒下飯、強身健體的特點。...
扁豆炒西紅柿是一道由扁豆、西紅柿、鹽等做成的美食。...... 將扁豆洗好切成寸段,西紅柿洗好切成寸瓣;燒熱油鍋,煸炒扁豆,稍加溫水,蓋鍋蓋燜軟,加入西紅柿及其...
辣炒扁豆絲是用扁豆切絲,乾辣椒5個(根據自己口味可調),薑絲,蒜瓣,生抽,鹽,雞精等製成的菜餚。...
炒扁豆淮粥,是一道粥品,製作原料主要有扁豆、粳米等。...... 炒扁豆淮粥,是一道粥品,製作原料主要有扁豆、粳米等。中文名 炒扁豆淮粥 主料 扁豆50克,粳米1...
炒扁豆山藥粥是一道以扁豆、山藥等為主要食材製作的美食。...... 炒扁豆山藥粥是一道以扁豆、山藥等為主要食材製作的美食。中文名 炒扁豆山藥粥 主要食材 炒扁...
腐竹炒扁豆是一道由腐竹、扁豆、雞精等做成的美食。...... 腐竹炒扁豆是一道由腐竹、扁豆、雞精等做成的美食。中文名 腐竹炒扁豆 主要食材 腐竹,扁豆 調料 鹽...
西紅柿炒扁豆是一道菜品,主要製作材料為西紅柿、扁豆。...... 將扁豆洗好切成寸段,西紅柿洗好切成寸瓣,燒熱油鍋,煸炒扁豆,稍加溫水,蓋鍋蓋燜軟,加入西紅柿及其...
麥冬炒扁豆,是一道菜品,製作原料主要有麥冬、紹酒等。...... 麥冬炒扁豆,是一道菜品,製作原料主要有麥冬、紹酒等。中文名 麥冬炒扁豆 主要原料 麥冬20克,紹...
用料材料 扁豆臘肉蒜瓣味素料酒干小米辣椒花椒做法1. 扁豆去老莖改刀,放入煮沸的淡鹽水中焯燙撈出用水沖涼備用2. 臘肉整塊入鍋蒸20分鐘,取出冷卻後改刀成片3....
主料200g扁豆子100g胡蘿蔔配料適量油適量鹽 增強免疫功能:...... 胡蘿蔔炒扁豆子營養分析 編輯 1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當...
菜名橄欖菜炒扁豆是一道極具魯式風格的家常菜,具有味道鮮香、口感豐富、下酒下飯、老少皆宜的特點。製作步驟1、扁豆洗淨、扒去老筋、切條備用。 2、橄欖菜切碎...
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物 扁豆是一種含蛋白質纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B...
雲南臘腸炒扁豆是一道菜品,主料是雲南臘腸、扁豆,輔料是油、鹽、雞精。...... 雲南臘腸炒扁豆是一道菜品,主料是雲南臘腸、扁豆,輔料是油、鹽、雞精。...
梅菜筍乾炒扁豆是一道由梅菜筍乾、扁豆等食材製成的食品。...... 梅菜筍乾炒扁豆是一道由梅菜筍乾、扁豆等食材製成的食品。中文名 梅菜筍乾炒扁豆 主要食材 ...
用料材料 用量扁豆一把雞蛋4-6粒食油適量蒜頭1-2扁#調味料鹽適量雞精粉/味素適量做法1. 蒜頭剁碎,放點食油爆香 2. 扁豆切段,過後倒入(1) 3. 翻炒扁豆,...
土茯苓如《本草綱目》謂之能“健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節、止泄瀉”。新鮮土茯苓入湯其味道更佳。扁豆本已健脾祛濕,經加工炒制後更加強其健脾作用;太子參...
扁豆木瓜湯是一道菜品,製作原料有炒扁豆、木瓜等。...... 扁豆木瓜湯是一道菜品,製作原料有炒扁豆、木瓜等。中文名 扁豆木瓜湯 主要原料 炒扁豆50克,木瓜20克...