雲南臘腸炒扁豆

雲南臘腸炒扁豆是一道菜品，主料是雲南臘腸、扁豆，輔料是油、鹽、雞精。

基本介紹

• 中文名：雲南臘腸炒扁豆
• 主要食材：雲南臘腸，扁豆
• 難度：普通
• 輔料：油、鹽

做法

1.扁豆撿好並洗淨。
2.臘腸切片。
3.放油，用蒜爆香，然後放入臘腸。
4.然後放入扁豆。
5.翻炒扁豆和臘腸，放入鹽巴、雞精即可。