基本介紹
- 中文名:煉乳麵包乾
- 主要食材:吐司切片,煉乳
- 分類:麵包
用料
材料 |
吐司切片 |
煉乳 |
做法
1. 煉乳均勻塗在吐司上~想吃甜的可以多抹一些啦~ |
2. 吐司切成長條~這樣比較好往嘴裡送的咩~ |
3. 烤箱上層180°C 烤到兩面金黃就闊以裊~ |
材料 |
吐司切片 |
煉乳 |
1. 煉乳均勻塗在吐司上~想吃甜的可以多抹一些啦~ |
2. 吐司切成長條~這樣比較好往嘴裡送的咩~ |
3. 烤箱上層180°C 烤到兩面金黃就闊以裊~ |
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煉奶吐司,這款麵包用的是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麵包,雖然這樣耗時長,但質地最細膩。烘烤的時候,因為刷的是全蛋液,上色會有點重,可以在烘焙的後期蓋...
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