炒雜蔬是一道美食,製作原料主要有洋蔥、鮮蘑。
基本介紹
- 中文名:炒雜蔬
- 原料:50g洋蔥50g鮮蘑
- 性質:家常菜
炒雜蔬是一道美食,製作原料主要有洋蔥、鮮蘑。
炒雜蔬是一道美食,製作原料主要有洋蔥、鮮蘑。做法1鮮蘑撕成條、菠菜切成段入開水焯一下2粉條焯熟3準備好所有材料4鍋內放適量油5倒入胡蘿蔔、圓蔥、甘藍翻炒6再放入木耳、菠菜、鮮蘑翻炒7倒入少許生抽提味8倒入粉條翻炒9最後加...
培根炒雜蔬,是用培根肉、胡蘿蔔、花菜、芹菜製作的美食。菜譜信息 做法步驟 1. 胡蘿蔔洗淨,切片 2. 花菜摘成小朵,放入鹽水浸泡洗淨,焯水瀝乾待用 3. 芹菜摘去老葉,摘成小段,洗淨焯水瀝乾待用 4. 土豆去皮,一切二,然後再切片 5. 荷蘭豆去兩頭的同時撕去老的絲,洗淨待用 6. 培根肉切片 7. 蒜...
五花肉炒雜蔬是以五花肉、雜蔬為原料的菜品。所需食材 主料:如芹菜、洋蔥、紅椒、豆乾等輔料:蔥蒜調料:鹽、生抽、老抽、雞精 製作步驟 五花肉切成手指粗的長條狀各種蔬菜切成段蔥蒜切片少量油,熱鍋涼油,將五花肉入鍋小火煸炒直至五花肉的油被煸出蔥蒜爆香調入生抽和老抽放入各種蔬菜翻炒均勻,調入鹽和雞精出鍋...
枸杞杏仁炒雜蔬是一道美食,不含防腐劑,主要營養成分為維生素。做法 1、玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,番薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。2、鍋里放油,倒入番薯粒略炸撈起瀝油。3、鍋中留少許油,放入玉米青豆番薯粒翻炒,少許濃縮湯料兌水倒入,放少許鹽,將番薯粒炒熟。4、放入枸杞和杏仁粒略炒。5、最後...
肉絲炒雜蔬是一道美食,主要原料有瘦肉、玉米粒、魔芋豆腐、冬瓜、紅椒。簡介 瘦肉絲炒四種蔬菜,營養全面,老少皆宜,特別是有糖尿病的老年人,此菜是很有幫助的,冬瓜利尿,魔芋豆腐降血脂,對心腦血管健康有益,玉米是很好的粗糧,紅椒富含維生素。一份菜,一家人的營養需要差不多都包含了。用餐人數:3-4人 材...
香菇炒雜蔬是一道美食,製作原料主要有香菇、胡蘿蔔等。食材明細 原料:香菇250克、胡蘿蔔30克、荷蘭豆120克。調料:鹽1/2茶匙(3克)。製作步驟 1、香菇洗淨後切成小片,胡蘿蔔切片,荷蘭豆去掉兩頭後,從中間折開;2、鍋中放少許油,油熱後,倒入香菇片,炒熟後,取出;3、再重新倒油,油熱後,倒入荷蘭豆...
杏仁枸杞炒雜蔬是一道由杏仁和枸杞為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。所需食材 番薯,玉米粒,青豆粒,枸杞,杏仁,高湯,生粉 製作方法 1、玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,番薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。2、鍋里放油,倒入番薯粒略炸撈起瀝油。3、鍋中留少許油,放入玉米青豆番薯粒翻炒,少許高湯兌水倒入...
蚝油姜蒜炒雜蔬是一道美食,由蚝油等原料製作而成。做法 1.碗內拌勻醬油、蚝油、萊姆汁和糖,調製成醬汁。2.鍋中下油,以中大火加熱。放入大蒜和辣椒,爆香30秒。加入青蔥、甜椒、荷蘭豆、茄子、蘑菇和薑末,翻炒2分鐘。再加入小白菜,續炒1分鐘,至葉片皺縮。倒入調好的醬汁,拌炒1分鐘,至所有蔬菜嫩熟。拌...
豬肉炒雜蔬是由豬肉、蔬菜等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。所需食材 菜花、豬肉、胡蘿蔔、雞蛋、青椒、花生油、生抽、香菇、鹽、味素。製作方法 1.蔬菜切好待用 2.豬肉片、蒜片 用油鍋煸炒變色後 盛出 3.雞蛋用油鍋煎熟 盛出 4.熱鍋放入適量油 放入蔬菜 5.翻炒 6.放入菜花 繼續翻炒 7.放入...
蝦仁炒雜蔬 蝦仁炒雜蔬是一道美食。製作材料主要有蝦仁、木耳等。食材明細 蝦仁適量 木耳適量 茭白適量 胡蘿蔔適量 毛豆適量 鹽適量 製作步驟 木耳泡發,其他蔬菜切好備用。蝦仁洗乾淨。焯熟毛豆、茭白和木耳。鍋中熱油將蝦仁炒斷生,盛出備用。炒焯熟的毛豆、茭白和木耳。下胡蘿蔔丁翻炒均勻,加鹽出鍋。
蝦仁肉丁炒雜蔬 蝦仁肉丁炒雜蔬是一道美食。用料 做法
蚝油炒雜蔬 蚝油炒雜蔬是一道美食。用料 做法
臘腸炒雜蔬是一道美食,主要用料是杏鮑菇 適量等。簡介 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋 營養分析 1.花椰菜可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C...
雜蔬炒火腿丁是一道美食,主要食材是火腿。簡介 這道【雜蔬炒火腿丁】是為愛美女性設計的,它富含維生素,味道非常鮮美,是一道瘦身美容的健康菜餚。不但造型美觀,而且營養均衡。特色:家常快手小炒菜,色彩繽紛,營養搭配。用餐人數:1-2人 食材 主料 100g小青豆 100g火腿 80g胡蘿蔔 80g黃瓜 配料 30g芹菜 5g剁椒...
雜蔬蛋炒杏鮑菇是以番茄、黃瓜、杏鮑菇、雞蛋等為主要食材製作的一道菜。食材明細 番茄 1個 黃瓜 1根 杏鮑菇 1個 雞蛋 2個 油 適量 鹽 適量 鮮抽 適量 胡椒粉 適量 雞精 適量 姜 適量 蔥 適量 製作步驟 番茄,黃瓜,杏鮑菇洗淨均切小塊,雞蛋打勻 杏鮑菇用開水焯一下撈出 雞蛋炒熟盛出 鍋里油熱,...
韓式大醬炒雜蔬 韓式大醬炒雜蔬是以土豆、茄子為主料的菜品。用料 做法
醬炒雜蔬 醬炒雜蔬是以山藥、甜豆為主料的菜品。用料 做法
木耳雜蔬小炒 木耳雜蔬小炒是以萵筍、山藥為主料的菜品。用料 做法
香辣雜蔬炒牛肚是一道美食,主要原料為滷牛肚、杏鮑菇、綠豆芽等。此菜味美入口,營養豐富。做法 1、綠豆芽掐去頭尾洗淨後控乾水分;2、洋蔥,杏鮑菇,青筍去皮後切成長條備用;3、鮮辣椒洗淨後從中破開刮淨辣椒籽備用;4、滷牛肚斜刀片成長條厚片後備用;5、鍋內做水,水開後下入杏鮑菇,萵筍焯燙30秒左右...
雜蔬炒肉,是許多菜同肉絲一起混合炒的家常菜。色澤鮮艷,口感也很豐富。原料有青椒,胡蘿蔔,洋蔥,瘦肉絲,豆豉,白芝麻,蒜末等。材料 豆豉,白芝麻,蒜末 做法 1,瘦肉絲用豆豉,醬油,生粉醃製 2,醃肉的同時處理蔬菜,青椒胡蘿蔔洋蔥切絲 3,鍋中加油燒熱倒入肉絲炒至變色盛出 4,重新倒油放入蒜末爆...
泡椒炒雜蔬 泡椒炒雜蔬是以芹菜、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
雜蔬牛肉小炒是一道由牛肉等食材製成的食品。基本資料 類別:家常菜 小炒 適用:中餐 晚餐 主料: 牛肉(或豬肉)200 克 輔料:青紅椒50克 青菜幫子100克 榨菜20克 植物油30克 調料:食鹽2克 生抽5克 蒜末10克 胡椒粉3克 烹飪方法 1、牛肉(或豬肉)洗淨切成肉丁或者肉末,用鹽、生抽、胡椒粉醃製10...
雜蔬炒牛肉是以牛肉、黑木耳等為主料的菜品。步驟 1.將整粒的黑胡椒放到粉碎機中。2.接通電源,啟動打成粗顆粒。3.備好牛肉一塊。4.切成大片。5.放大瞧一下,就是這樣的。6.將切好的肉放入小碗裡,加適量的鹽、糖、老抽、生抽、澱粉、黑胡椒和一點蛋清調均備用。7.備好雜蔬:木耳、洋蔥、杏鮑菇、胡...