桂圓蒸雞蛋羹是一道美食，主要原料是桂圓、雞蛋，做法難度一般。
基本介紹
- 中文名：桂圓蒸雞蛋羹
- 菜名：桂圓蒸雞蛋羹
- 難度：普通
- 主要原料：桂圓、雞蛋
原料,做法,
原料
雞蛋、桂圓
做法
1.將雞蛋液打散至黃色的蛋液 | |
2.在打好的蛋液裡面加入溫開水 | |
3.加少許幾隻桂圓 | |
4.放進蒸鍋蒸熟，用筷子點一點，蛋羹呈現布丁狀既是蒸熟可以食用 |
桂圓蒸雞蛋羹
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