枸杞蒸瘦肉是以瘦肉、枸杞為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:枸杞蒸瘦肉
- 分類:蒸
- 主要食材:瘦肉,枸杞
用料
材料 |
瘦肉 |
枸杞 |
紅棗 |
做法
1. 超簡單,把瘦肉剁碎一點 |
2. 放到燉盅或小碗都行,放適量枸杞和一個紅棗 |
3. 然後就可以蒸啦,大概10分鐘,營養又健康 |
枸杞蒸瘦肉是以瘦肉、枸杞為主料的菜品。
材料 |
瘦肉 |
枸杞 |
紅棗 |
1. 超簡單,把瘦肉剁碎一點 |
2. 放到燉盅或小碗都行,放適量枸杞和一個紅棗 |
3. 然後就可以蒸啦,大概10分鐘,營養又健康 |
1.瘦肉洗淨、切片後入沸水中氽燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。2.高麗菜切大塊、洗淨;紅蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀,備用。3.取一砂鍋,放入水1500cc以大火煮至沸騰後,放入所有的材料,轉小火續煮約30分鐘。4.起鍋前加入所有調味 料調勻即可。藥膳配方 瘦肉200公克,枸杞10公克,高麗菜200公克,紅蘿蔔20...
枸杞紅棗煲瘦肉是一道由枸杞子、紅棗,豬瘦肉等為原材料製作而成的菜品。材料 枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。做法 1、枸杞子洗淨,紅棗去核洗淨浸泡,姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。2、淨鍋上火,放入清湯、薑片、紅棗、枸杞子、豬肉,...
枸杞葉瘦肉湯是一道由枸杞葉、瘦肉等食材製成的湯。 枸杞葉具有補腎益氣,恢復腎陽,是食療的好方法。主料 枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)調料 花生油(20克)、鹽(適量)、味素(少許)做法 1、枸杞葉和枸杞梗分開,所有材料洗乾淨 2、洗乾淨鍋,把枸杞梗放入鍋中,加水3碗,用猛火...
枸杞銀耳瘦肉湯是一道由枸杞子和瘦肉為主要材料做成的菜品,屬於家常菜湯。所需食材 主料:枸杞子500克,豬肉(瘦)500克,銀耳(乾)250克,干貝25克,火腿25克 調料:姜5克,鹽4克 製作方法 1. 枸杞洗淨,把葉摘下,梗折短。2. 江瑤柱(干貝)洗淨,用清水浸一小時。3. 銀耳用清水浸一小時,撕成小朵,放入...
當歸枸杞瘦肉湯 當歸枸杞瘦肉湯,以當歸、枸杞為主料的湯品。用料 做法
1.瘦肉洗淨切大塊,沸水燙過備用。2.山藥去皮切塊,枸杞洗淨;姜洗淨切片。3.將瘦肉與山藥、枸杞放入沙鍋內,加足量水,小火煲約3小時即可。小帖士 健康提示 此湯具有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚、強健脾胃、滋腎固精、斂虛汗及止瀉之功效。食物相剋 山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性...
(1)豬肝洗淨,切片,瘦豬肉洗淨,切片,用調味料醃10分鐘;枸杞洗淨,摘葉,枸杞梗折短(或屈紮成兩小扎)。(2)把枸杞梗放入鍋內,加清水適量,文火煲至枸杞梗出味後撈起不要,放入枸杞葉煮沸後,放入豬肝、瘦豬肉煮至熟,調味供用。營養價值 本湯養肝清肝明目,是調養肝陰以清泄肝熱的家庭常用飲品。湯...
(1)豬肝洗淨,切片,瘦豬肉洗淨,切片,用調味料醃10分鐘;枸杞洗淨,摘葉,枸杞梗折短(或屈紮成兩小扎)。(2)把枸杞梗放入鍋內,加清水適量,文火煲至枸杞梗出味後撈起不要,放入枸杞葉煮沸後,放入豬肝、瘦豬肉煮至熟,調味供用。食用須知 營養價值 本湯養肝清肝明目,是調養肝陰以清泄肝熱的家庭常用...
枸杞25克,天麻25克,豬瘦肉300克,生薑2片,紅棗4顆,植物油、鹽、薑汁、料酒、生抽、白砂糖、生粉少許。製法 1、將鹽、薑汁、料酒、生抽、白砂糖各少許和生粉適量拌勻,調成醃料,備用。2、揀選新鮮豬瘦肉,用清水洗乾淨,抹乾水,切成薄片,加入醃料拌勻,醃透入味,備用。生薑和紅棗分別用清水洗乾淨,紅棗...
豬肝枸杞瘦肉湯 豬肝枸杞瘦肉湯是以豬肝、枸杞葉為主要食材的湯品。原料:枸杞葉、豬肝、瘦肉、姜 調味:鹽 做法:1、先將枸杞葉洗淨、豬肝、瘦肉切片,備用;2、先下油放薑片,稍煎一下豬肝,然後放入適量水份煮開,煮開後再放入瘦肉和枸杞葉再滾上大概十分鐘左右加鹽就可飲用。
枸杞黃精瘦肉湯 以豬瘦肉為主料的湯品 製法:1.將豬瘦肉洗淨切成丁。2.將肉丁、枸杞、黃精一起入鍋,加適量水小火煮15分鐘。3.將黃精撈出,加入調料縣口可。功效:補肝明目
五指毛桃瘦肉湯 五指毛桃瘦肉湯是一道以五指毛桃、瘦肉、枸杞等為原材料製作的美食。用料 做法
天麻枸杞瘦肉粥是以天麻為主料製作的藥膳。功效 滋陰潛陽,平肝降壓。適用於肝腎陰虛型高血壓,症見頭暈目眩者。原料 天麻12克,枸杞12克,豬瘦肉100克,粳米100克。做法 1將枸杞洗淨,控乾水分。天麻洗淨,切成薄片。豬瘦肉洗淨,切成絲。粳米淘洗乾淨,控乾水分。2粳米入鍋,加清水1000毫升,置武火上燒至沸騰,加入天麻...
蟲草花枸杞淮山燉瘦肉是以蟲草花、枸杞等為主要食材製作的美食。材料
新鮮枸杞 五棵 貢梨 一隻 胡蘿蔔 半根 瘦肉 5兩 豬肝 2兩 薑片 適量 醬油 一茶匙 食鹽 適量 花生油 一茶匙 做法 1.材料準備 2.枸杞的葉子摘下,洗淨。3.貢梨、胡蘿蔔去皮,切塊。4.瘦肉、豬肝切薄片,用適量的醬油、食鹽、花生油醃製待用。5.待水煮開後,將全部食材倒入鍋中,煮開後再煮30分鐘即可。6...
魚膠枸杞燉瘦肉是一道美食,主要食材是魚膠、瘦肉、枸杞、紅棗或桂圓。簡介 1.美容養顏,補充骨膠原蛋白、多種維生素、鋅、鈣、鐵、硒等微量元素;防止皮膚老化,美白肌膚。2.味甘,養血止血,補腎固精;材料 1.魚膠,30克,2.瘦肉,50克,3.枸杞,10-20顆;,4.c,3-4顆;5.姜,2片 做法 1.魚膠處理:...
枸杞菜根瘦肉湯 枸杞菜根瘦肉湯是以枸杞葉、瘦肉為主料的菜品。做法 鮮枸杞葉洗淨,加瘦肉、地骨皮級鱉甲,倒入3碗清水,煲2小時,湯鹹可飲。功效 適用於肺勞潮熱、肺虛傷津潮熱、肺慢性炎潮熱、周身疲勞不堪、頭暈目眩、無精打采、氣短懶言、面紅眼赤。
枸杞瘦肉甲魚湯 枸杞瘦肉甲魚湯是一款美食,主料有甲魚等。材料 枸杞子40克,豬瘦肉(切細)150克,甲魚500克。做法 甲魚去內臟後切塊,與枸杞子、豬瘦肉放入鍋內,加水適量燉熟,撒鹽調味即成。注意事項 滋陰養血,補益肝腎,降糖。適用於癌腫手術後血虛氣弱者,糖尿病。
生地黨參瘦肉湯是以生地、黨參、瘦肉為主料製作的食品,口味清淡。主料 瘦肉250克 生地20克 黨參15克 枸杞15克 營養分析 生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。李時珍對生地黃的評價是:“服之百日面如桃花,三年輕身不老。”生地性寒,功能為涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴,常用於治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血...
枸杞菜梗瘦肉湯是一道菜品,主料為枸杞葉、豬肉。枸杞菜梗瘦肉湯營養價值高,美滋美味,鮮香可口。基本資料 菜系及功效:私家菜 肺調養食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮 枸杞菜梗瘦肉湯的製作材料:主料:枸杞葉320克,豬肉(瘦)150克 輔料:地骨皮15克,鱉甲30克 製作過程...
枸杞菜瘦肉豬肝是以枸杞,豬肝,排骨為主材料,配上生抽,鹽,料酒等輔材烹飪出的養生湯,具有健脾養胃、補肝等功效。主料 枸杞葉320克,豬肝160克,豬肉(肥瘦)80克,雞蛋70克 調料 姜3克,鹽3克 做法 1. 枸杞菜摘葉將菜梗煎水,然後撈起,豬肝和豬肉切片,雞蛋攪勻。2. 將用菜梗煎好的水加入姜、豬肝、肉片...
皮蛋枸杞瘦肉粥 皮蛋枸杞瘦肉粥是以大米、豬肉為主料的粥品。用料 做法
5、燒開鍋內的水,放入豬肉丸以大火隔水清蒸10分鐘,取出攤涼,再放入第二盤豬肉丸繼續清蒸。6、燒開1碗清水,加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉、1/2湯匙醬油、1/6湯匙白鬍椒粉、1/2湯匙麻油和枸杞粒攪勻煮沸,倒入生粉水勾芡,淋在豬肉丸上即可。7、小貼士 1、豬絞肉的肥瘦比例以3:7為最佳,全用瘦肉做的...
枸杞百合豬肉粥,原料百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。陰虛的寶寶一般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒,建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。原料 百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。方法 先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至...
豬肉芪棗歸杞湯是以豬瘦肉,黃芪,紅棗主料製作的藥膳,具有補氣養血等功效。材料 豬瘦肉250克,黃芪50克,紅棗25克,當歸15克,枸杞子15克,精鹽、黃酒各適量。做法 先將豬瘦肉洗淨切成塊,與洗淨的黃芪、紅棗、當歸、枸杞子一起放入沙鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,加入黃酒,改用文火燉2小時,加入精鹽調味...