天麻枸杞瘦肉粥

天麻枸杞瘦肉粥是以天麻為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：天麻枸杞瘦肉粥
• 材料：天麻

功效

滋陰潛陽,平肝降壓。適用於肝腎陰虛型高血壓,症見頭暈目眩者。

原料

天麻12克,枸杞12克,豬瘦肉100克,粳米100克。

做法

1將枸杞洗淨,控乾水分。天麻洗淨,切成薄片。豬瘦肉洗淨,切成絲。粳米淘洗乾淨,控乾水分。

2粳米入鍋,加清水1000毫升,置武火上燒至沸騰,加入天麻片、枸杞、豬肉絲、鹽,熬煮成粥即成。