杏仁豬肺湯

杏仁豬肺湯是一道常見的藥膳。

基本介紹

• 中文名：杏仁豬肺湯
• 英文名：xignrenzhufeitang
• 主要食材：杏仁，豬肺
• 分類：家常菜

功效特點

?>宣肺止咳，散寒解表。

基本材料

杏仁30克，生薑15克，豬肺1具，食鹽、醬油、油、胡椒粉各適量。

製法

將豬肺洗淨，切成塊；生薑切成片。炒鍋中放食油少許，燒熱後把豬肺放入翻炒，加入杏仁、生薑、食鹽、醬油等，置火上用小火煨燉，至熟爛後即可服食。

用法

食肺飲湯。

適宜人群

適用於風寒束表型急性支氣管炎患者。