杏仁雙葉豬肺湯是一道由南杏仁、冬桑葉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：杏仁雙葉豬肺湯主要原料：南杏仁，枇杷葉是否含防腐劑：否適宜人群：所有人群 材料,做法, 材料南杏仁（去衣）30克，冬桑葉、北杏仁（去衣）、枇杷葉各25克，豬肺1具，陳皮10克，精鹽適量。做法將豬肺洗淨，切成塊狀，放入沸水中煮5分鐘左右，撈出備用。南杏仁、北杏仁、冬桑葉、枇杷葉、陳皮分別用清水洗淨，冬桑葉、枇杷葉裝入乾淨紗布袋內。沙鍋內放入適量清水，先用大火煮至水沸，然後放入以上全部原料，改用小火繼續燉2小時，取出藥袋，加入精鹽調味即成。
