桑白杏仁豬肺湯

桑白杏仁豬肺湯是一道由南杏仁、桑白皮等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：桑白杏仁豬肺湯
• 主要原料：南杏仁
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人

材料

南杏仁15克，桑白皮15克，豬肺250克。

做法

先將豬肺注入清水，反覆擠洗豬肺氣管的泡沫及分泌物，將豬肺切成片狀，備用。將南杏仁用清水浸泡短時間，去除外皮，洗淨雜質備用。將桑白皮用清水洗淨，備用。將以上材料同放人砂鍋內，加進適量清水煲湯。先用武火煮沸後，改用文火煲1小時。用食鹽調味即可。

用途

宣肺 潤腸 通便 乾燥性便秘 肺燥咳嗽