生薑杏仁豬肺湯

生薑杏仁豬肺湯是以豬肺為主要食材製成的一道美食，具有宣肺散寒，化痰止咳的功效。

基本介紹

• 中文名：生薑杏仁豬肺湯
• 主要食材：豬肺
• 分類：湯類
• 口味：鮮美

所需食材

豬肺250克，北杏仁10克，生薑15克，各種調料適量。

製作方法

將北杏仁、生薑洗淨；豬肺用清水反覆洗淨，切塊，擠乾水。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1小時，調味即可。

食用須知

功效：宣肺散寒，化痰止咳。

用法：隨量飲用。

套用：適用於肺有寒邪引起的咳痰稀薄，或氣喘者。