薑汁杏仁豬肺湯是一道菜名,主要配料有豬肺、北杏仁等。 基本介紹 中文名:薑汁杏仁豬肺湯主要食材:豬肺輔料:北杏仁調味品:鹽 豬肺250克洗淨切塊,北杏仁10-15克共煮湯,將熟時沖入生薑汁1~2湯匙,食鹽少許調味食用。有止咳,化痰,補肺作用。適用於老年人慢性支氣管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,腸燥便秘。