基本介紹
做法
1. 瘦肉洗淨
2. 冬菇浸發,剪去蒂
3. 杏仁、生薑、紅棗(去核)洗淨
4. 將瘦肉、冬菇、黨參、生薑、紅棗放入清水煲內,大火煲滾
5. 改慢火煲2小時,調味即可.
杏仁冬菇瘦肉湯
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