《新時代鄉村旅遊專業人才培養》是2021年中國社會科學出版社出版的圖書，作者是於增元。
基本介紹
- 書名：新時代鄉村旅遊專業人才培養
- 作者：於增元
- 出版社：中國社會科學出版社
- 出版時間：2021年11月1日
- 頁數：197 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787520389273
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書在博弈論、系統論、協同創新理論等理論的基礎上研究了現代旅遊產業發展的分支——鄉村旅遊產業中的人才培養問題，結合相關理論及國家供給側結構性改革、旅遊大眾化等時代特徵，提出了以校地合作實踐為主、有效結合相關理論的專業辦學模式，重視實踐技能在學校培養過程中的連續性和企業實踐的全面性，並且將濰坊科技學院旅遊管理專業進行案例研究，分析了其人才培養方案及人才培養模式，促進了鄉村旅遊專業人才培養的研究。
圖書目錄
導論
第一章 核心概念和基本理論
第一節 核心概念
第二節 基本理論及其與鄉村旅遊專業實用人才培養關係
第二章 新時代鄉村旅遊專業人才專業化培養論證
第一節 鄉村旅遊專業人才專業化培養的必要性
第二節 鄉村旅遊專業人才專業化培養的可行性
第三節 新時代鄉村旅遊專業人才培養理念
第四節 “理論實踐結合”的鄉村旅遊專業人才培養定位
第三章 鄉村旅遊專業人才供求狀況的調查研究
第一節 基於供給側結構性改革的鄉村旅遊專業人才培養質量的現狀調查
第二節 基於供求關係的鄉村旅遊專業人才培養質量問題
第三節 基於供求關係的鄉村旅遊專業人才培養質量問題原因分析
第四節 校地合作培養鄉村旅遊專業人才協同發展機制分析
第五節 基於供給側結構性改革的鄉村旅遊專業人才培養實踐——濰坊科技學院旅遊管理專業實踐分析
第四章 鄉村旅遊專業人才培養質量分析
第一節 鄉村旅遊專業人才職業能力分析
第二節 調查結果與分析
第五章 新時代高校鄉村旅遊專業人才培養模式創新
第一節 以高質量教育理念引領鄉村旅遊專業人才培養模式創新
第二節 高校鄉村旅遊專業人才培養模式構建的層次性分析
第三節 鄉村旅遊專業人才培養模式創新的課程體系改革設計
第四節 新時代高校鄉村旅遊專業人才培養模式創新的保障體系
第五節 新時代高校鄉村旅遊專業人才培養模式創新案例分析——以濰坊科技學院外語與旅遊學院旅遊管理專業為例
第六章 新時代鄉村旅遊專業素養教育的課程理論模型
第一節 基於鄉村旅遊專業素養教育的課程內涵與構成要素
第二節 基於旅遊專業素養教育的旅遊專業課程建構模型
第三節 基於旅遊專業素養教育的旅遊專業課程開發流程
第七章 新時代鄉村旅遊專業素養教育的課程建構
第一節 建構鄉村旅遊專業素質本位課程的原則和策略
第二節 建構鄉村旅遊專業素質本位的課程著力點及關係處理
第三節 鄉村旅遊專業素質本位的課程建構思路和基本模組
第四節 新時代鄉村旅遊專業素養教育的課程建構案例——濰坊科技學院外語與旅遊學院旅遊管理專業實證
第八章 “理論實踐結合”的鄉村旅遊專業人才培養課程體系
第一節 “理論實踐結合”的鄉村旅遊專業人才培養課程體系概述
第二節 鄉村旅遊專業人才培養的課程結構開發的原則與方法
第三節 鄉村旅遊專業人才培養的課程內容選擇的原則與方法
第四節 鄉村旅遊專業人才培養的課程整合的原則與方法
第五節 “理論實踐結合”的鄉村旅遊專業人才培養課程設計方案
第九章 鄉村旅遊專業人才培養教學體系及教學過程創新
第一節 鄉村旅遊專業人才培養教學體系及教學過程創新要求
第二節 鄉村旅遊專業人才培養教學體系創新設計
第三節 基於職業能力的鄉村旅遊專業人才培養策略
第四節 基於職業能力的鄉村旅遊專業人才培養教學方法改革
第五節 鄉村旅遊專業人才專業素養教育的途徑
第十章 結論與展望
第一節 基本結論
第二節 建議
第三節 研究局限性與未來展望
後記
作者簡介
於增元，男，山東省壽光市人，1984年7月1日生，濰坊科技學院講師，碩士。主持市廳級課題3項、縣級課題多項；獲得濰坊市社會科學優秀成果三等獎，長期從事旅遊產業發展、旅遊服務類專業校企合作的研究。曾先後擔任濰坊科技學院外語與旅遊學院實踐教學科科長、旅遊系主任等職務，目前擔任濰坊科技學院新時代鄉村振興與區域經濟發展研究院院長助理。
