手工香草餅乾

手工香草餅乾以低粉，糖製作而成的食品

基本介紹

• 中文名：手工香草餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：低粉，糖

用料

材料	用量
低粉	200
糖	50
黃油	70
蛋	1
迷迭香碎末（或混合香草碎末）	1tsp

做法

1. 黃油軟化和糖粉，打蛋器打發至彭松狀，再把雞蛋混合進去

2. 篩入低粉，拌勻成麵團，拌入迷迭香碎末

3. 放入保鮮袋，搓成想要的形狀，長方體或者圓柱體，入冰櫃冷凍室冷凍1小時

4. 切片，整形時候再嵌入葉片，嵌入葉片的一面放在烤盤上

5. 180度烤10-15分種