山藥百合瘦肉湯

山藥百合瘦肉湯是以山藥、百合、瘦肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：山藥百合瘦肉湯
• 主要食材：山藥，百合

用料

材料	用量
山藥	一根
百合	一朵
精瘦肉	5RMB

做法

1. 山藥去皮，切段；百合是用新鮮的百合噢～一瓣瓣掰下來，清水洗洗乾淨；瘦肉切塊

2. 瘦肉先要在飛水一下，去除血水

3. 三種食材處理好之後，一併放入高壓鍋大火煮10分鐘，轉小火5分鐘

4. 起鍋放鹽，加蔥花