山藥大棗

山藥大棗，是一道中藥方劑，配方主要有山藥，大棗，蓮子肉，蜂蜜等。

基本介紹

• 中文名：山藥大棗
• 主要原料：山藥，大棗
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效： 健脾補虛，安神定志。

處方： 山藥50克，大棗30克，蓮子肉30克，蜂蜜適量。

製法： 將山藥去皮，洗淨，切片；大棗、蓮子肉分別洗淨。將以上3味放入鍋中，加入水，用旺火燒沸，改用文火煮熟，加入蜂蜜調勻即可。

用法： 每日1劑，分2次空腹服。

功能： 健脾補虛，安神定志。

主治： 身體虛弱。乏力倦怠等。

宜忌： 凡是中滿痞脹、大便秘結、外感、瘧疾痞脹、食不運化者及婦女產後忌食。

大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵。蜂蜜有豐富的維生素E，有抗衰老養顏的功效，也可當作一煲藥膳湯。