山藥紅棗糖水

山藥紅棗糖水是一道以山藥、紅棗、冰糖等為主要原料製作的茶飲。

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗糖水
• 主要食材：80g山藥、50g紅棗
• 配料：適量冰糖、適量桂花
• 用餐人數：1-2人

簡介

健脾補血——山藥紅棗糠水。我又在糖水裡放了一小撮乾的金桂，喝到嘴裡一個字香啊。

做法

1

山藥切長條

2

放在水裡焯一分鐘，洗去粘液

3

把山藥和紅棗一起放在鍋內

4

加入適量的冰糖一起煮，這樣才會甜到山藥里

5

倒入適量的水

6

放在電磁爐上煮沸後，再用煲湯功能煮上15分鐘

7

裝碗，放一點桂花提香

注意事項

冰糖根據自己喜好增減。

沒有桂花也可以不放