基本介紹
- 中文名：小肉丸子
- 主要食材：番薯粉可用生粉代替，瘦肉
用料,做法,
用料
材料 |
番薯粉可用生粉代替 |
瘦肉 |
豆腐 |
姜 |
蔥 |
做法
1. 先把瘦肉剁碎，姜切薑末 |
2. 把豆腐、番薯粉、肉末薑末一起攪拌 |
3. 感覺能有粘性成團就好下鍋了 |
4. 下鍋的時候要不停的攪拌，會沾鍋，稍微煮時間長一些 |
5. 出鍋後加蔥末就ok啦 |
小肉丸子
相關詞條
- 小肉丸子
小肉丸子用料 材料 番薯粉可用生粉代替 瘦肉 豆腐 姜 蔥小肉丸子做法 1. 先把瘦肉剁碎,姜切薑末 2. 把豆腐、番薯粉、肉末薑末一起攪拌 3. 感覺能有粘性...
- 豬肉丸子
豬肉丸子用豬肉做的丸子。中醫認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、...
- 肉丸子
肉丸子由豬肉、生薑、蔥、料酒、生粉、雞蛋製作而成,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。...... 肉丸子由豬肉、生薑、蔥、料酒、生粉、雞蛋製作而成,肉汁四溢,口感飽滿...
- 肉丸(有肉的丸子)
(有肉的丸子)編輯 鎖定 肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹製而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質營養和美味,讓肉質更加...
- 嫩肉丸子
嫩肉丸子是一道美食,主要食材有絞肉、蔥末、豆粉等。...... 嫩肉丸子是一道美食,主要食材有絞肉、蔥末、豆粉等。中文名 嫩肉丸子 主要食材 絞肉60g 輔料...
- 小肉丸
小肉丸用料 材料 用量 饅頭 半個 肥瘦豬肉餡 4兩 雞蛋 一個 澱粉 2小匙(...6. 油燒至溫熱後,將丸子入鍋炸至金黃熟透。(可用勺,或手來擠出丸子型) 7...
- 小肉丸子煮豆腐
小肉丸子煮豆腐是以豬肉、豆腐等為主要食材製作的美食。...... 小肉丸子煮豆腐是以豬肉、豆腐等為主要食材製作的美食。中文名 小肉丸子煮豆腐 主要原料 豬肉(瘦...
- 油炸小肉丸
油炸小肉丸是一道以肥瘦豬肉餡為主要食材製作的美食。中文名 油炸小肉丸 主要...油燒至溫熱後,將丸子入鍋炸至金黃熟透。(可用勺,或手來擠出丸子型)。炸完...
- 湖北肉丸子
湖北肉丸子是一款菜品,其原料為肉、雞蛋、生粉、蔥花,配料則是油。...... 湖北肉丸子是一款菜品,其原料為肉、雞蛋、生粉、蔥花,配料則是油。中文名 湖北肉丸子 ...
- 小米肉丸
1、做小肉丸時不要做的太大,個頭小巧孩子喜歡愛吃。 2、有的媽媽看炸好的小肉丸就很香直接給孩子吃也可以,但炸丸子一定要保證丸子裡面的肉炸熟,有些時候丸子...
- 炸豬肉丸子
炸豬肉丸子是一道美食,主料是豬肉、乾香菇、胡蘿蔔,配料是香蔥、薑蓉、蛋液,調料為醬油、料酒等,主要通過油炸的方法製作而成。中文名 炸豬肉丸子 主要食材 豬肉...
- 炸肉丸子
炸肉丸子是一道家常菜,製作原料主要有牛肉、豆腐等,輔料包括油適量、鹽適量、花椒麵適量、蔥適量、姜適量,製作起來簡單方便。...
- 雞蛋肉丸子
雞蛋肉丸子是一道由豬肉糜、雞蛋等食材製成的食品。...... 雞蛋肉丸子是一道由豬肉糜、雞蛋等食材製成的食品。中文名 雞蛋肉丸子 主要原料 豬肉糜,雞蛋 是否...
- 美味的肉丸子
《美味的肉丸子》是一款休閒類網頁遊戲,遊戲大小為2.03M。...... 美味的肉丸子編輯 鎖定 《美味的肉丸子》是一款休閒類網頁遊戲,遊戲大小為2.03M。...
- 圓子
一般將簡單加工成可以吃的圓形食物統稱為“圓子”。圓子也叫湯圓,是人們愛吃的食品。例如,南方以前過年常吃的瘦肉做的肉丸子就叫“圓子”或肉圓子。...
- 福州傳統肉丸子
福州傳統肉丸子用料 材料 用量 白芋頭 5斤 白糖 1斤 紅糖 半斤 地瓜粉 1斤半 醬油 30克 肥肉 半斤 水 15克福州傳統肉丸子做法 ...
- 西生菜小肉丸子湯
5. 水開後開始擠肉丸子,我喜歡擠小一點,畢竟是個湯,小時候家裡冬天會做羊肉丸子湯,我媽擠的丸子又圓又大,可我擠大了就各種畸形,後來有發現有擠小丸子的天賦...
- 客家肉丸子
用料材料 用量豬肉500魚肉1000香菇乾,濕數朵料酒蚝油香油適量白糖胡椒粉食鹽生粉適量雞蛋三個蔥姜適量做法1. 我買的是上肉,三肥七瘦。材料全都切成小塊,用攪拌...
- 番茄肉丸子
番茄肉丸子是一道美食,主料是豬肉,配料是雞蛋等,調料為鹽、味素等。該道菜品通過將食材進行蒸煮的方法製作而成。...
- 紅燒肉丸子
紅燒肉丸子是一道由豬肥瘦肉、青椒製作的一道家常菜。肉類經烹調後,可製成多種多樣的美味佳肴,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。...
- 丸子小肉煮豆腐
丸子小肉煮豆腐是一道由豬肉、豆腐等食材製成的食品。...... 丸子小肉煮豆腐是一道由豬肉、豆腐等食材製成的食品。中文名 丸子小肉煮豆腐 主要原料 豬肉,豆腐...
- 瑞典肉丸子
瑞典肉丸子是一道以牛肉餡、豬肉餡、橄欖油、清水、麵包糠、雞蛋、醬油、鹽、黑胡椒碎、黃油、雙鮑菇、淡奶油、醬油、生菜、小西紅柿、千島醬為主要食材製作的...
- 醋溜肉丸子
醋溜肉丸子編輯 鎖定 食材明細,豬肉餡大白菜,青蔥,蔥末,雞蛋,淀生薑粉,醬油,料酒,鹽,白糖,醬油,香醋,蔥絲,澱粉,鹽,香油,蕃茄醬。...
- 西米肉丸子
用料材料 用量前上肉500g小西米500g鹽,蔥姜,魚露料酒適量雞蛋2個老(生)抽適量青紅辣椒2個香菇,蝦米適量澱粉適量做法1. 把肉剁成肉醬 2. 把泡好的香菇剁碎,...
- 小茴香丸子
4.煮水,加入剩下的枸杞,把肉泥用手擠圓,大火5分鐘。 5.出除浮沫,起鍋前加入一點點小茴香,一點鹽和味素, DONE小茴香丸子小貼士 編輯 1...
- 肉末蘿蔔丸子
肉末蘿蔔丸子是一道簡單的家常菜,所用材料為白蘿蔔、麵粉、熟肉末、油、鹽、蔥。中文名 肉末蘿蔔丸子 主要食材 蘿蔔 分類 家常菜 配料 鹽...
- 肉丸子麵條
1.柴雞煮湯後撈出雞,雞肉撕成絲。肉丸子切片,雞蛋攤成蛋皮切塊,金針、粉皮泡軟,甜蒜切丁,胡蘿蔔、香椿切末2.雞湯燒開,先放金針、粉皮煮熟,放鹽、雞肉絲。肉...
- 汆丸子
氽丸子是一道色香味俱全的名餚,屬於魯菜系。此鮮嫩清淡,湯色潔白。把玉蘭片切成小象眼片;木耳撕開,備用,先將肉剁成肉泥,然後放入蔥、薑末、雞蛋清、精鹽、...
