歷史沿革,行政區劃,地理環境,位置境域,地形地貌,水文,氣候,自然資源,礦產資源,植物資源,動物資源,地熱資源,水資源,人口民族,人口,民族,政治,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,社會事業,教育事業,科技事業,文化事業,醫療衛生,體育事業,社會保障,郵電事業,基礎設施,旅遊事業,其他事業,歷史文化,概況,國寶收藏,文化場館,城市文化,特產小吃,著名人物,古代,近現代,獲得榮譽,友好城市,
歷史沿革
寶雞是周秦王朝發祥地。公元前11世紀,周先祖之一的古公亶父率族人遷徙到岐山下的周原(今寶雞市
岐山縣),“古公乃貶戎狄之俗而營築城郭室屋而邑別居之,作五官有司”( 《史記·周本紀》),建立了周王朝早期的國家組織。這就是西周最早的都城岐邑,距今已3200多年。古公亶父被後世尊為太王。周在古公亶父死後的季歷和文王時期,國勢發展很快,先後征服了西落鬼戎、始呼、翳徒之戎,鄰近的許多部落和方國也歸附於周,鞏固了周族在
渭水中游的統治,為伐紂滅商,建立西周王朝奠定了基礎。
周平王元年(前770年),以
秦襄公攘夷,護送平王東遷之功,封襄公為諸侯,賜之岐以西之地,從此,建立了秦國。
秦文公四年(前762年),秦在“千渭之會”(今寶雞市眉縣附近)建立國都。秦文公在千渭之匯所建之城稱為“
陳倉”(今寶雞市金台區代家灣一帶,即古陳倉城遺址,是寶雞建城史的開端)。
秦憲公二年(前714年),為備戰攻戎,秦將國都由千渭之會徙往平陽(今寶雞市陳倉區東陽平村),並建有封宮(《史記·秦本紀》)和羽陽宮(《漢書·地理志》)。以此為政治中心,至秦武公十一年(前689年),西起甘肅中部,東至華山一線,整個關中及渭水流域,基本為秦國所控制。
秦德公元年(前677年),秦國遷都於
雍(今寶雞市鳳翔縣)。此後,秦國先後有十八位國君以雍為國都,共歷時294年。
秦穆公(前659~前621年)在位期間,“開地千里,遂霸西戎”。秦由一個落後的諸侯國,躋身當時最先進的國家行列之中,為以後東向攻滅六國,奠定了雄厚的基礎。
漢高祖元年(前206年),屬雍;漢高祖二年(前205年),改為中地郡;漢高祖九年(前198年),又改屬內史;景帝分屬右內史;武帝 建元六年(前135年),仍因之;太初元年(前104年),更名右扶風,為三輔之一。獻帝時(189~220年),省扶風都尉,置漢安郡。
北魏太武帝時(424~452年),置秦平郡,兼置岐州。
隋初,置岐州;煬帝大業年間(605~618年),廢州置扶風郡。
唐初置岐州。
玄宗天寶年間(742~756年),改為
扶風郡;肅宗至德元年(756年),改為鳳翔郡,不久又改為
鳳翔府;代宗寶應年間(762~763年)因之,屬關內道。五代屬關西道。
清初,仍沿舊制為鳳翔府;康熙九年(1670年),裁關西道,分隸西安糧鹽道;乾隆九年(1744年),改隸驛鹽道。為分巡鳳鄰道。
民國30年(1941年)2月,第九區督察專員公署遷至寶雞。
1949年7月16日設立寶雞市,以寶雞縣的城區及郊區為其行政區域;設立寶雞分區,駐寶雞市,屬陝甘寧邊區政府,轄寶雞市和寶雞、隴縣、千陽、鳳翔、
岐山、鳳縣、扶風、郿縣8縣。
1949年11月,寶雞市的虢鎮區劃歸寶雞縣,蔡家坡區劃歸岐山。寶雞市轄渭濱、金台等2區10縣。
2003年3月,撤銷寶雞縣,設立寶雞市
陳倉區。至此寶雞市轄3區9縣。
市名由來
(1)唐天寶14年(755年),范陽節度使安祿山起兵反叛,魚陽鼙動地來的時候,
玄宗與
貴妃正在
華清池溫泉水洗凝脂。叛軍破關入陝,直逼
長安。玄宗攜貴妃
楊玉環倉惶出逃,行止馬嵬坡驛士兵譁變,玄宗被迫誅殺
楊國忠,縊死楊貴妃,玄宗一行逃到
陳倉,
關中將士紛紛潛散。這時叛軍追尾。玄宗慌不擇路,只帶幾個親兵鑽入山中。爬過一座山巒,四面岩石陡峭無路可行。此時,山外塵土飛揚,叛軍戰馬嘶鳴,玄宗撲到再地,失聲痛哭道:“命休此矣。” 忽然飛來兩隻山雞,盤旋之後,款款南飛。眾人跟著陳倉山頂,歇入廟中。叛軍追到。突然,冰雹傾瀉不停,砸得叛軍潰退而去。說也奇怪,山下雷雨交加,山上卻晴空萬里。眾人再找那兩隻山雞,已化為石雞,昂首屹立。臨別時,玄宗脫口而出:“
陳倉,寶地也;
山鳥,神雞也。”寶雞便因玄宗御口金言:“寶地神雞”而得名,此後,陳倉更名為寶雞,陳倉山始稱雞峰山。
(2)秦文公十九年(公元前747年),有個陳倉人獵到一隻像羊又像豬的怪獸,準備進獻國君。可是卻有兩個小孩勸他萬不可行。因為這個怪獸,名叫“獍”,剛一出生,就張口吃母,及長,吸人腦漿,陳倉人一聽趕緊用力打頭,欲把它殺死。突然,蝟開口說話:“你不要殺我,快放了我,去逮這兩個小孩。他們是龍鳳胎,都叫
陳寶,得男者稱霸,得女者稱王。” 陳倉人聞言,以為靈異,放下蝟去逮小孩。可是兩個小孩忽然變成兩隻神雞,一隻飛到了河南南陽,千年之後轉生為
漢光武帝劉秀,另一隻直飛陳倉山頂,化為石雞,體大如羊,光潔如玉。陳倉人放了蝟,蝟感其德,銜草掩護石雞。陳倉山從此林密草茂,幸賴石雞之福,石雞默默,以俟盛世。在唐至德二年(757年),陳倉山復聞神雞啼鳴,聲傳十餘里。當是時也,正是安史之亂的緊要關頭。玄宗避亂四川,太子
李亨在靈州提前登基,史稱肅宗,掛帥平叛。聞神雞鳴叫,唐軍節節勝利,叛軍一蹶不振。肅宗認為神雞為國之寶,雞鳴乃是吉祥之兆,隨改陳倉為寶雞,沿用至今。
行政區劃
根據2017年6月寶雞市政府官網顯示,寶雞市轄3個市轄區、9個縣,市政府駐地金台區陳倉大道行政中心。
片區劃分 | 行政區名 | 面積(平方公里) | 郵政編碼 | 政府駐地 |
---|
城中片區 | | 728 | 721000 | 橋南街道公園路 |
| 332 | 721001 | 中山路街道中山東路 |
| 2517 | 721300 | 虢鎮街道人民街6號 |
| 暫缺 | 721013 | 高新區管委會 |
| 暫缺 | 721000 | 蟠龍新區龍翔大道中段 |
| 暫缺 | 721300 | 陳倉區陽平鎮 |
東部片區 | | 暫缺 | 722405 | 蔡家坡經濟技術開發區渭北西路 |
| 855 | 722400 | 鳳鳴鎮 |
| 719 | 722200 | 扶風新區 |
| 863 | 722300 | 首善鎮 |
北部片區 | | 1179 | 721400 | 城關鎮 |
| 2418 | 721200 | 城關鎮 |
| 959 | 721100 | 城關鎮 |
| 1606 | 721500 | 九成宮鎮 |
南部片區 | | 3187 | 721700 | 雙石鋪鎮 |
| 2780 | 721600 | 嘴頭鎮 |
備註:帶*為未在民政部備案的地區,資料來源於寶雞市政府官網 |
地理環境
位置境域
寶雞地處東經106°18′~108°03′,北緯33°35′~35°06′。地處陝、甘、寧、川四省(區)結合部,處於西安、蘭州、銀川、成都四個省會城市的中心位置,
隴海鐵路、寶成鐵路、
寶中鐵路在此交會,是中國境內亞歐大陸橋上第三個大十字樞紐。東連鹹陽、楊凌示範區,南接漢中,
西北與甘肅省的天水和平涼毗鄰。
秦嶺南屏,渭水中流,關隴西阻北橫,渭北沃野平原。東西長156.6公里,南北寬160.6公里,總面積18117平方公里,其中市區面積3625平方公里。
地形地貌
寶雞地質構造複雜,東、西、南、北、中的地貌差異大,具有南、西、北三面環山,以渭河為中軸向東拓展,呈尖角開口槽形的特點。山、川、原兼備,以山地、丘陵為主,呈顯“六山一水三分田”格局,巍峨峻峭的秦嶺群峰與平疇沃野的渭河平原互為映襯,構成了寶雞市的地貌主體。位於寶雞市太白縣境內的秦嶺主峰太白山海拔3767米,是中國大陸東部的最高山峰。
寶雞市位於秦嶺緯向構造體系與其他構造體系的複合交接部位,具南北銜接、東西過渡的特點,可分為南部的秦嶺褶皺帶、中部的渭河斷陷帶和北部的鄂爾多斯台向斜區3個地質構造單元。中生代(末期)的燕山運動奠定了現代秦嶺山脈的基礎。渭河斷陷盆地處於鄂爾多斯台向斜和秦嶺褶皺系之間,為第四紀沉積物所覆蓋,形成渭河平原及其兩側不對稱的黃土台原。渭河由西向東橫貫其間。渭河北部的岐山是以奧陶紀灰岩為主的低山,而渭河南部則是由古老變質岩和不同時代的花崗岩組成的中高山。
寶雞土壤分布由於地質地貌結構複雜,海拔高度差異懸殊,形成十分複雜且多種多樣的成土環境,主要分為秦嶺、關山山地和渭北黃土台塬、渭河谷地等不同區域。
水文
寶雞市河流網排列以秦嶺為界,分屬黃河、長江兩大水系。黃河水系河流主要是以渭河為幹流的渭河水系,其主要支流有通關河、小水河、清姜河、石頭河、湯峪河、金陵河、千河、漆水河等。渭河橫貫寶雞市境內206.1公里,多年平均徑流量為35.51億立方米。長江水系以嘉陵江上遊河段為主幹,其主要支流有將龍溝、北星溝、安河、石家溝、小峪河、旺峪河等,寶雞市境內流長72公里,多年平均徑流量為56.27億立方米。境內秦嶺主脊南側還分布著漢江水系的支流湑水河、紅崖河等。
氣候
寶雞市位於中國內陸中心腹地,關中平原西部,屬於中緯度暖溫帶的半濕潤氣候區,為大陸性季風氣候類型。冬冷夏熱,春暖秋涼,四季分明。境內地形複雜,北部山區、中部川塬、南部秦嶺,渭河橫貫其中,因而氣候類型多樣,垂直差異明顯,氣象災害頻繁。寶雞市年平均氣溫13度,全區在7.5-13.0度之間,4-9月為暖溫期,10-3月為冷溫期。全年無霜期在158-225天。極端最高氣溫42.7度(扶風),極端最低氣溫-25.5度(太白)。寶雞市平均降水量700毫米,全區在610-780毫米之間,4-10月份降水占全年總量的90%,5-9月為多雨期,7-9月為主汛期,7-9月降水量占全年的60%。歷史年雨量最多是秦嶺,達1137毫米,年雨量最少是扶風,僅325毫米。
自然資源
礦產資源
寶雞市自元古代至第四紀地層發育齊全,經歷多旋迴構造變動和岩漿活動以及複雜的變質作用,形成多種內生礦床和沉積礦床,礦產資源豐富。境內已發現礦產地202處,發現各類礦種資源45種,有
鐵、
銅、
鉛、
鋅、
鎳、
金、
銀、
鎢、
鉬、
汞、
黃鐵等金屬礦產,
石灰石、電石灰石、
大理石、
白雲石、
矽石、
耐火粘土、
螢石、
磷塊岩、
石英岩等非金屬礦產。其中列入陝西省礦產資源儲量表的礦種26種,礦區96處。已探明礦產儲備資源/儲量潛在價值在全市前三位的礦種有:水泥用灰岩、磷、煤。寶雞地區煤礦主要集中在鳳縣,有草灘溝、羅缽庵、扈家窯等煤礦,隴縣娘娘廟、麟遊北馬坊也有分布。全市共有各類採礦企業338戶,共設定探礦權88個,勘察登記總面積2600平方公里。
植物資源
寶雞境內植物類型很多。植物區系以華北區系成分為主,華中、中國喜馬拉雅區系成分也占重要地位。森林植物主要集中在秦嶺和關山,秦嶺山地隨海拔遞升,依次有
落葉闊葉林、
針闊葉混交林、
針葉林和高山灌叢草甸等植被類型。植物資源豐富,寶雞境內有資源植物2100多種,僅秦嶺主峰太白山就有種子植物1550多種。特別是寶雞有極其豐富的經濟植物,據統計共有經濟植物1000餘種,太白山已發現的藥用植物就有510多種,有廣闊的綜合利用前途。渭北台原、渭河平原主要為大田農作物、蔬菜、果園和城市綠化等栽培植物類型。全市森林覆蓋率53.78%。山區有林地面積64.3萬公頃,種植作物包括
蘋果、
核桃、
板栗、
柿子、
梨,
桃子等。秦嶺、關山的天然森林和在太白縣的原始森林中還有野生果樹,如
獼猴桃,
五味子、
山荊子、
山楂、
沙棘果等近百種。野生中藥材有500多種,其中有
黨參、
當歸、
黃芪、
天麻、
杜仲、
山萸、
貝母等。
動物資源
地熱資源
境內地熱資源比較豐富,主要分布在渭河谷地、渭河北岸斷裂帶和秦嶺山前斷裂帶上,眉縣湯峪是陝西省內著名的溫泉療養地。
水資源
寶雞市地下水儲量估算,可供開採水量約7.56億立方米。可控制利用水資源量為11億立方米,寶雞市有較理想的地表水源基地。1999年建成的引嘉濟清工程,每年可向寶雞供水912.5萬立方米;2006年又建成馮家山引水二期工程,市區自來水供水能力達到20.9萬立方米/日,馮家山引水工程,每年可向寶雞供水2920萬立方米,滿足了寶雞市區的用水需求。
通天河國家森林公園圖冊資料
人口民族
人口
2017年年末,全市常住人口378.10萬人,城鎮人口比重為52.12%。全市人口出生率9.91‰,死亡率6.07‰,人口自然增長率3.84‰。
民族
政治
職務 | 姓名 |
---|
副省長、市委書記 | |
市委副書記、市長 | |
市人大常委會主任、黨組書記 | |
市政協主席、市委秘書長 | |
市委常委、常務副市長 | |
市委常委、副市長 | |
市公安局黨委書記、局長,副市長 | |
副市長 | |
經濟
綜述
2017年,全年實現地區生產總值2179.81億元,比上年增長8.7%。其中,第一產業增加值175.32億元,增長4.3%;第二產業增加值1404.81億元,增長9.4%;第三產業增加值599.68億元,增長8.7%。三次產業結構比為8.0:64.5:27.5。按常住人口計算,全市人均生產總值57697元,比上年增長8.5%,折合8830美元(匯率為1美元兌6.5342元人民幣)。非公有制經濟增加值1104.61億元,占全市經濟總量的比重為50.7%。
全年居民消費價格比上年上漲1.2%;商品零售價格上漲0.9%;工業生產者出廠價格上漲8.3%;工業生產者購進價格上漲9.3%;農業生產資料價格上漲2.3%。
全年財政總收入209.49億元,比上年增長18.0%,其中,地方財政收入81.08億元,同口徑增長9.7%。國稅收入149.98億元,增長38.2%;地稅收入40.25億元,下降6.7%,扣除“營改增”政策影響,同口徑增長28.1%。國、地稅收入合計190.23億元,增長25.4%。
2017年,全年財政支出301.59億元,比上年增長6.6%。其中,社會保障和就業支出50.12億元,增長12.7%;醫療衛生與計畫生育支出35.83億元,增長24.6%;城鄉社區事務支出20.21億元,增長10.8%;節能環保支出10.62億元,增長8.4%;住房保障支出16.25億元,下降3.1%;農林水事務支出37.59億元,下降5.9%;教育支出59.85億元,下降1.7%。
第一產業
2017年,全年農林牧漁及農林牧漁服務業總產值309.85億元,比上年增長4.6%。其中,農業總產值179.70億元,增長6.0%;牧業總產值102.27億元,增長1.6%;林業總產值12.54億元,增長11.8%;漁業總產值1.28億元,增長3.9%。
全年糧食播種面積487.15萬畝,比上年下降0.8%;油料播種面積15.15萬畝,增長4.0%。糧食總產量142.90萬噸,下降1.9%。其中,夏糧總產量81.29萬噸,下降0.9%;秋糧總產量61.61萬噸,下降3.2%。油料總產量1.96萬噸,增長9.1%。
全年畜牧業生產形勢穩定,主要畜牧產品產量、畜禽存欄保持平穩。
全年園林水果總產量 149.40萬噸,比上年增長2.8 %。其中,蘋果產量77.94萬噸,增長4.1%;獼猴桃產量58.03萬噸,增長0.7%。蔬菜產量150.17萬噸,增長1.5%。
全年水產養殖面積3188公頃,比上年增長0.4%;水產品產量7800噸,增長1.5%。
第二產業
2017年,全年全部工業增加值1082.93億元,比上年增長9.5%,其中規模以上工業增加值986.04億元,增長9.7%。
全年規模以上工業總產值3196.35億元,比上年增長26.4%。其中,國有企業產值203.30億元,增長30.7%;集體企業產值5.76億元,增長6.7%;股份合作企業產值0.66億元,增長22.1%;股份制企業產值2779.30億元,增長27.1%;外商及港澳台商投資企業產值198.44億元,增長14.3%;其他經濟類型企業產值8.89億元,增長34.6%。按輕重工業分,輕工業產值688.24億元,增長15.0%;重工業產值2508.11億元,增長29.9%。
全市五大支柱產業汽車及零部件產業完成產值431.59億元,增長1.0倍;能源化工產業480.76億元,增長29.8%;裝備製造產業623.09億元,增長19.8%;菸酒食品產業303.12億元,增長11.7%;鈦及鈦合金產業254.70億元,增長3.3%。
全年建築業增加值321.88億元,比上年增長17.2%(按現價計算)。年末全市具有資質等級的總承包、專業承包和勞務分包建築企業170戶,年平均從業人員12.94萬人,下降6.8%。全年共簽訂契約額962.60億元,增長30.5%。全年完成建築業總產值830.85億元,增長30.4%。
第三產業
2017年,全年全社會固定資產投資3856.67億元,比上年增長20.5%。其中,固定資產投資(不含農戶及跨地區項目投資)3746.49億元,增長20.2%。在固定資產投資中,民間投資2229.56億元,增長19.1%。
固定資產投資按產業分,第一產業投資421.10億元,比上年增長55.0%;第二產業投資1091.98億元,增長10.3%;第三產業投資2233.41億元,增長20.5%。
全年房地產開發企業完成投資165.60億元,比上年增長25.1%。商品房施工面積1178.39萬平方米,增長25.4%,其中本年新開工面積349.01萬平方米,增長49.8%。商品房竣工面積61.05萬平方米,下降22.5%。商品房銷售面積311.38萬平方米,增長8.2%。其中,住宅銷售面積293.08萬平方米,增長8.7%;商業營業用房銷售面積17.41萬平方米,增長31.1%。
全年共完成保障性住房和棚戶區改造投資60.13億元,新開工棚戶區改造項目38個、2.5927萬套。截至2017年底,全市各類保障性住房和棚戶區改造項目基本建成1.9611萬套,竣工18.5315萬套,分配入住17.437萬套,入住率94.1%。
2017年,固定資產投資按產業分,第一產業投資421.10億元,比上年增長55.0%;第二產業投資1091.98億元,增長10.3%;第三產業投資2233.41億元,增長20.5%。
全年房地產開發企業完成投資165.60億元,比上年增長25.1%。商品房施工面積1178.39萬平方米,增長25.4%,其中本年新開工面積349.01萬平方米,增長49.8%。商品房竣工面積61.05萬平方米,下降22.5%。商品房銷售面積311.38萬平方米,增長8.2%。其中,住宅銷售面積293.08萬平方米,增長8.7%;商業營業用房銷售面積17.41萬平方米,增長31.1%。
全年共完成保障性住房和棚戶區改造投資60.13億元,新開工棚戶區改造項目38個、2.5927萬套。截至2017年底,全市各類保障性住房和棚戶區改造項目基本建成1.9611萬套,竣工18.5315萬套,分配入住17.437萬套,入住率94.1%。
全年社會消費品零售總額800.88億元,比上年增長14.1%。按銷售單位所在地分,城鎮消費品零售額727.76億元,增長14.6%;鄉村消費品零售額73.12億元,增長9.0%。按消費形態分,商品零售額714.14億元,增長14.2%;餐飲收入86.74億元,增長12.6%。
限額以上企業(單位)實現消費品零售總額522.36億元,比上年增長17.5%。其中,日用品類增長24.0%,服裝、鞋帽、針紡織品類增長20.8%,娛樂體育類增長19.7%,汽車類增長18.2%,糧油、食品、飲料、菸酒類增長16.5%,石油及製品類增長10.2%。
全年外貿進出口總額57.52億元,比上年下降9.6%。其中,出口35.83億元,下降21.3%;進口21.69億元,增長19.9%。
全年外商直接投資契約項目8個,當年實際利用外資7227萬元。
全年新增各類金融機構4家,年末達124家。其中,新增銀行類機構2家,保險公司1家,證券公司1家。
全市金融機構本外幣各項存款餘額2617.09億元,比年初增加243.29億元,增長10.2%。其中,住戶存款餘額1583.27億元,比年初增加125.56億元,增長8.6%。
全市金融機構本外幣各項貸款餘額1394.30億元,比年初增加209.22億元,增長17.7%。其中,短期貸款餘額459.68億元,增長18.4%;中長期貸款餘額823.58億元,增長22.2%。
全市18家小額貸款公司註冊資本12.35億元;實現貸款餘額10.97億元,較年初減少0.64億元,下降5.5%。
2017年,全市社會融資規模存量1963.86億元,同比增長11.3%。
全年證券市場各類證券成交額2194.01億元,比上年下降17.6%。其中,A股成交額1690.30億元,下降23.6%;B股成交額0.38億元,下降36.9%;基金交易量9.62億元,下降53.7%;債券交易量336.63億元,增長1.7倍。
全市共有保險公司41家,營業網點210個。其中,財產險公司20家,人身險公司21家。全年實現保費總收入72.55億元,比上年增長4.8%。其中,財產險保費收入12.22億元,增長10.4%;農業險保費收入0.86億元,增長6.2%;壽險保費收入54.76億元,增長2.9%;健康險和意外傷害險保費收入4.71億元,增長13.2%。全年各類賠款與給付支出18.6億元,增長8.3%。其中,財產險賠款支出7.3億元,增長11.5%;人身險賠款與給付支出11.30億元,比上年增長6.3%。保險深度(保費收入/GDP)3.33%,保險密度(保費收入/年均常住人口)1920.33元/人。
社會事業
教育事業
2017年,全市共有普通高校和成人高校7所,招生12222人,在校學生38220人;普通高中46所,招生24091人,在校學生73377人;職業高中及中等專業學校27所,招生12748人,在校學生34261人;普通國中156所,招生32095人,在校學生98101人;國小504所,招生37963人,在校學生201340人。共有幼稚園507所,入園人數46230人,在園幼兒112946人,其中學前班幼兒44631 人。特殊教育學校5所,招生196人,在校學生932人。
高等教育
學校名稱 | 類型 | 主屬部門 |
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| 本科 | 陝西省 |
| 專科 | 陝西省 |
| 專科 | 陝西省 |
| 專科 | 陝西省教育廳 |
寶雞市職工大學 | 成人高等學校 | 陝西省 |
| 成人高等學校 | 陝西省 |
基礎教育
學校名稱 | 所在區縣 | 批准時間 |
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| 高新區 | 2010.9.10 |
| 鳳翔縣 | 2010.12.31 |
| 眉縣 | 2011.12.15 |
| 扶風縣 | 2011.12.15 |
| 陳倉區 | 2013.7.15 |
| 眉縣 | 2013.7.15 |
| 金台區 | 2015.11.6 |
名單來源於陝西省教育廳 |
寶雞中學 | 寶雞石油中學 | 寶雞渭濱中學 | 寶雞長嶺中學 | 鳳翔中學 | 眉縣槐芽中學 |
| 眉縣中學 | 寶雞虢鎮中學 | 寶雞烽火中學 | 寶雞鬥雞中學 | 岐山高級中學 |
| | 鳳縣中學 | 寶雞金台高級中學 | 岐山縣蔡家坡高級中學 | 鳳翔縣西街中學 |
寶雞陳倉區西城高級中學 | 岐山縣益店高級中學 | 扶風縣法門高中 | 眉縣城關中學 | 隴縣第二高級中學 | 太白中學 |
寶雞市姜城中學 | 陝西九棉職工子弟學校 | 麟遊縣中學 | 扶風縣第二高級中學 | 鳳翔縣彪角中學 | |
參考資料來源 |
初級中學:
寶雞一中、
新建路中學、金陵中學、寶雞高新國際中學、寶雞鐵二中、寶雞市電力子校(列電中學)、店子街中學 等千所國中。
國小:
西街國小、經二路國小、金陵國小、寶雞實驗國小、
逸夫國小、陳倉路國小、高新一小 、高新二小 、金台國小等上千所國小。
科技事業
2017年,全市高新技術企業總數158戶(其中有效期內123戶),瞪羚企業15戶;市級以上企業研發機構160個(其中工程技術研究中心53個),域外研發平台15個;市級以上眾創空間孵化基地29個(其中國家級2個);國家級科技企業孵化器3個、省級1個;市級以上星創天地23個(其中國家5個、省級12個);國家農業科技園區1個、省級3個;高端科技創新人才團隊52個,院士、博士後工作站15個。申報中省各類科技計畫項目116項,獲資金支持1.29億元。獲得國家科技進步獎2項,省科學技術獎勵11項,市科學技術獎勵57項,發明專利申請受理1267件;技術契約交易額25.05億元。
文化事業
2017年,全市共有文藝團體133個,其中,專業文藝團體57個。民眾藝術館、文化館14個,公共圖書館 13個。農村鄉鎮文化站及文化中心117個,文化活動室1657個,農家書屋 1713個,數字農家書屋130個。非物質文化遺產保護中心 13個,藝術科研機構1個,藝術表演場所2座。文化產業示範基地(單位)19個,其中國家級文化產業示範基地2個,省級文化產業示範園區1個,省級文化產業示範基地(單位)16個。2016年,文化及相關產業增加值39.27億元,比上年增長13.0%;占全市地區生產總值的比重為2.03%。
2017年,全市有市級廣播電台1座,電視台1座,縣區級廣播電視台10座。全市電影放映機構34個。全市廣播覆蓋率99.94%,電視覆蓋率99.97%。
2017年,全市共有各類文物點3436處,其中國家重點文物保護單位21處,省級重點文物保護單位97處,縣級文物保護單位273處。全市館藏文物5萬餘件(組),等級以上珍貴文物10719件(組),其中,國家一級文物374件(組),二級文物1303件(組),三級文物9042件(組)。
醫療衛生
2017年,全市醫療衛生計生機構3041個,其中,醫院105個,社區衛生服務機構72個,鄉鎮衛生院165個,疾病控制機構和衛生監督機構26個,婦幼保健機構13個,規範化村衛生室1847個,計畫生育技術服務機構46個。衛生人員總數3.85萬人,衛生技術人員3.04萬人 ,其中,執業(助理)醫師0.99萬人,註冊護士1.23萬人。全市醫療衛生機構床位數26194張, 其中,醫院20029張,婦幼保健機構1557張,衛生院4048張。
全市兒童免疫規劃疫苗報告接種率99.86%,B肝疫苗首針及時接種率97.77%。甲類傳染病無發病,乙類傳染病報告發病率134.60/10萬,報告死亡22例,死亡率0.58/10萬。丙類傳染病報告發病7540例,發病率199.24/10萬,無死亡病例報告。
體育事業
2017年,全年全市共承辦全國體育賽事2項。成功舉辦了2017年“寶雞建安集團杯”全國青年跳水冠軍賽,全國舉重冠軍賽及柔道、武術散打、游泳、跳水、賽艇、皮划艇、射擊、射箭等省級8項錦標賽,圓滿舉辦“西鳳杯”寶雞市第十一屆運動會。有7人達一級運動員水平,40人達二級運動員水平,13人打破市紀錄。全年獲得世界及全國各類比賽冠軍6人次。
全年全市共建成村級農民體育健身工程324個。先後成立了寶雞市游泳協會、寶雞市智力運動協會等7個體育協會和寶雞尚之游泳俱樂部、弘武俱樂部等13個青少年俱樂部,培訓等級社會體育指導員320人,全社會體育指導員達到7370人。市體育場每天免費開放5個小時,市體育館實施分類有償收費、低收費、免費服務,據不完全統計,市本級體育場館共服務民眾約20萬人次。
社會保障
2017年,全市城鎮職工基本養老保險參保71.14萬人,城鎮職工醫療保險參保55.20萬人,失業保險參保29.68萬人,工傷保險參保40.70萬人,生育保險參保30.04萬人。年末城鄉居民基本養老保險參保152.48萬人。城鎮居民醫療保險參保人數38.16萬人。新農合參合人數272.11萬人次,參合率99.91%,享受合療補助499.11萬人次。全市共籌集新農合基金17.21億元,基金支出17.53億元。
全市社會福利收養性單位37個,共有養老床位17773張,收養10483人。年末納入城市低保13702戶、24802人,人均月保障標準最高522元、最低502元;納入農村低保30004戶、82082人,保障標準每人每年最低3470元。農村五保對象7226人,其中集中供養2036人,供養標準每人每年最低6000元(現金不低於5800元);分散供養每人每年最低5500元(現金不低於5300元)。共有農村五保供養服務機構14所。全年累計實施醫療救助13.38萬人次,臨時救助4.33萬人次。
全年脫貧工程實施到村產業項目1193個,覆蓋貧困戶6.9萬戶。完成貧困勞動力轉移29452人、自主創業469人、技能培訓12010人。2.9萬貧困人口住房條件得到改善。全市177個貧困村摘帽退出、6.67萬人擺脫貧困。
郵電事業
2017年,全年郵電業務總收入29.27億元,比上年下降0.4%。其中,郵政業務收入6.13億元,增長17.4%;電信收入23.14億元,下降4.3%。年末全市固定及行動電話用戶總數440.24萬戶,其中,固定電話51.56萬戶,行動電話388.68萬戶。電話普及率116.43部/百人。網際網路用戶71.76萬戶。
基礎設施
交通設施
截至2017年年末,全市境內公路總里程16822公里,公路密度92.85公里/百平方公里(含村公路)。
全年公路旅客運輸量9434萬人次,比上年下降0.7%,旅客運輸周轉量19.78億人公里,下降0.6%; 貨物運輸量12956萬噸,增長9.6%,貨物運輸周轉量114.14億噸公里,增長11.3%。年末擁有營運載貨車輛21530輛,營運客車1883輛。全市共有29家計程車公司,共有出租汽車3218輛;19家公共汽車公司,共有公共汽車1572輛。
年末民用汽車保有量32.20萬輛,比上年末增長15.2%。其中,載客汽車28.96萬輛,增長16.2%;載貨汽車2.61萬輛,增長9.4%。
鐵路名稱 | 外文名稱 | 樞紐定位 | 鐵路性質 | 鐵路定位 |
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隴海鐵路 | Lianyungang-Lanzhou Railway | 國家級樞紐 | 客運兼貨運 | 國家級 |
寶成鐵路 | Baoji-Chengdu Railway | 國家級樞紐 | 客運兼貨運 | 國家級 |
寶中鐵路 | Baoji-Zhongwei Railway | 鐵路起點 | 客運兼貨運 | 國家級 |
寶麟鐵路 | Baoji-Linyou Railway | 鐵路起點 | 貨運 | 省級 |
西寶客運專線 | Xi'an-Baoji High-speed Rail | 鐵路終點 | 客運專線(高鐵) | 國家級 |
寶蘭客運專線 | Baoji -Lanzhou High-speed Rail | 鐵路起點 | 客運專線(高鐵) | 國家級 |
城市建設
至2017年末,城市道路長度537.72公里,路燈6.18萬盞。市區公車輛1192台。公交線路64條,線路總長度1002.7公里,年公交客運量2.48億人次。城鎮居民用氣總戶數43.26萬戶,燃氣普及率98.6%;城市供水管網總長度938.44公里;建成區綠化覆蓋率41.4%,人均公園綠地面積12.32平方米。
地標建築
寶雞國金中心是寶雞市最高建築,主樓高203米、地上41層,是寶雞城市新地標。 | |
旅遊事業
2017年,全市共接待國內外遊客7986.5萬人次,比上年增長25.1%,其中入境遊客34.0萬人次,增長2.0%。實現旅遊綜合收入579.60 億元,增長31.8%。
全市現有各類旅遊景區(點)48個。其中,人文景區27個,自然景區21個;5A級旅遊景區2個,4A級旅遊景區12個,3A級旅遊景區30個,2A級旅遊景區3個,A級旅遊景區1個。旅遊特色名鎮19個。工業旅遊示範點10個。國際旅行社6家,國內旅行社42家,星級賓館飯店26家。
寶雞具有奇特秀麗的自然風光,有9個國家和省級森林公園,森林覆蓋率達48.6%,境內的太白山是神州南北界、華夏分水嶺,是秦嶺的主峰,海拔3767米,因物種垂直分布所造成的多樣性和罕見的第四季冰川遺蹟,而被稱為“生物基因庫” 和“地質博物館”。
寶雞旅遊商品紀念品卓有地方特色,形成了周青銅器復仿製品、民間美術、字畫
碑拓、菸酒副食、工藝品等六大特色商品系列,頗受歡迎。與此同時,已形成了獨具吸引力的宗教、書法、休閒度假、科學考驗、登山、三國、絲綢、根祭祖等專項旅遊線路。
以下為寶雞市A級景區列表:
寶雞關山草原景區 | | | 中華石鼓園景區 |
| | | 寶雞消災寺景區 |
寶雞紅河谷景區 | | | |
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| | | 野河山森林公園 |
東湖風景區 | | | 黃柏塬原生態風景區 |
| | 麟遊碑亭景區 | |
| | | 關中風情園 |
六川河生態旅遊區 | 秦皇生態園 | 蒙牛乳業寶雞分公司 | |
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名稱 | 簡介 |
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| 世界佛都、唐皇家寺廟,釋迦牟尼 舍利存放處,存有大量國寶 |
| 感受人文始祖神農的大地情懷 |
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| “姜太公釣魚、願者上鉤”發源處,周文王訪賢之處 |
| 公元234年諸葛亮病逝於五丈原 |
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| 道教張三豐修道之處 |
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| 中國十大考古之一,周朝起源地 |
| 中國十大考古之一,秦國首都,秦朝起源地 |
| 7100多年前的古文化遺址 |
| 8000多年前的古農業文明遺址 |
| 6000-5000年前 |
鳳雛宮遺址 | 中國四合院庭落,四合院之祖 |
| 西周 |
姜城堡遺址 | 仰韶文化遺址 |
| 周禮之邦,周禮起源地 |
| 九頂蓮花山,西北第一佛山 |
| 蘇軾鳳翔府所修東湖,後貶杭州修西湖 |
| 自在城隍廟中游 |
蘇文忠公祠 | |
| 宋,八角九層仿木樓閣 |
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排行 | 名稱 | 簡介 |
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1 | | 秦嶺龍脈主峰,國家中央森林公園 |
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2 | | 內陸歐式草原風光;騎馬、蒙古包 |
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3 | | 嘉陵江發源之地,嘉陵江漂流嘉陵江發源之地,嘉陵江漂流 |
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4 | | 國家級自然保護區、奇珍異寶 |
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5 | | 國家森林公園,風景如畫 |
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6 | | 景色秀麗 |
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7 | | 國家級自然風景區,寶雞市名出處 |
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8 | | 千水之陽,泱泱濕地 |
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9 | | 西鎮吳山,中國五鎮之一西鎮吳山,中國五鎮之一 |
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10 | 岷山森林公園 | 佛緣深厚之所佛緣深厚之所 |
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11 | | |
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12 | | 日本岐阜市市名之源 |
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13 | | 西湯峪 |
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14 | | 美味可口的食物 |
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15 | | 都市散心好去處 |
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16 | | 森林公園 |
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17 | | 由紫柏山、溶洞群、燕子坪構成 |
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其他事業
居民生活
2017年,全年城鎮居民人均可支配收入34351元,比上年增加2621元,比上年增長8.3%。城鎮居民人均生活消費性支出23546元,比上年增加1582元,增長6.8%。城鎮居民年末人均住房建築面積34.0平方米。
全年農村居民人均可支配收入11209元,比上年增加922元,比上年增長9.0%。農村居民人均生活消費性支出8950元,比上年增加428元,增長7.2%。農村居民年末人均住房建築面積35.0平方米。
2017年,全年創業就業培訓3.85萬人,城鎮新增就業5.43萬人,城鎮登記失業率控制在3.24%以內。全年農民工總數85.01萬人,比上年增長0.6%。其中,外出農民工41.15萬人,下降0.5%;本地農民工43.86萬人,增長1.7%。
環境監測與治理
2017年末,全年市區空氣品質二級及以上天數247天(執行新《環境空氣品質標準》),占全年監測天數的67.7%。市區飲用水源地水質達標率100%,污水處理率98.1%,城市生活垃圾無害化處理率100%。
全年平均氣溫為9.4~14.8℃,與歷年同期相比,各縣區偏高0.8~1.8℃。年極端最低氣溫:川塬區為-8.4~-5.1℃,山區-12.1~-8.1℃;年極端最高氣溫:川塬區為40.0~42.6℃,南北山區為33.3~39.7℃。全年降水總量為524.8~817.5毫米,與歷年相比,隴縣偏少1成,千陽、鳳縣接近常年,其餘縣區偏多1~2成。全市總日照時數為1721~2181小時。
資源開發與保護
2017年末,全市全年用水總量8.0658億立方米,比上年增長0.5%,其中:農業用水5.2559億立方米,占全年用水量的65.1 %;工業用水1.0697億立方米,占13.3%;生活用水1.564億立方米,占19.4%;生態環境補水量0.1762億立方米,占2.2%。
全年完成以退耕還林、天然林保護、防護林等林業重點工程為主的營造林面積40.97萬畝,其中人工造林4.9萬畝,封山育林10.7萬畝,飛播造林6.5萬畝。完成森林撫育21.4萬畝。 1392萬畝森林資源得到全面有效管護。森林公園接待遊客177.7萬人次,森林旅遊綜合收入1.2億元。全市森林覆蓋率 55.26%。
全市耕地540.84萬畝,基本農田416.10萬畝,園地61.25萬畝,林地1765.12萬畝,草地133.24萬畝。
全市已發現各類礦產地190處,經勘查探明儲量的礦產地有123處。發現各類礦產46種(含亞種),已探明礦產資源儲量潛在價值列全市前三位的礦種有:煤、水泥用灰岩、磷。全年投入勘查資金1.1億元,勘查項目88個,勘查面積2685.86平方公里。探明黃金資源74.03噸、鉛鋅122.12萬噸、銀313噸、銅0.34萬噸。新發現礦產地3處,新增資源/儲量金(333)及以上45.63噸、鉛鋅(333)及以上111.24萬噸、銀306噸。
安全生產
2017年,全年共發生生產安全事故208起,死亡71人,其中較大事故1起。全年沒有重特大事故發生。
寶雞千湖國家濕地公園圖冊資料,寶雞城雕圖冊資料
歷史文化
概況
寶雞,是華夏始祖
炎帝的誕生地,也是
周秦王朝的發祥地。唐至德二年(公元757年),因市區東南雞峰山有“石雞啼鳴”之祥兆而改稱寶雞。這裡是佛、儒、道三家文化的匯集地,以出土佛骨舍利而聞名於世的法門寺在盛唐時期已成為皇家寺院和世界佛教文化的中心。寶雞的城市精神為“崇德尚禮 和諧包容 聞雞起舞 開放創新”,城市象徵為
鳳凰。曾稱
陳倉、雍州、
雍城、
周原、
西虢、
西岐、
岐邑、
岐陽、
西府、
陽平、
鳳翔等。
寶雞境內的文物資源豐富,其中以青銅器為最多,現已陸續出土
毛公鼎、
大盂鼎等五萬餘件青銅器,被譽為“
青銅器之鄉”。
國寶收藏
文物名 | 外文名 | 出土地 | 出土時間 | 地位 | 意義 | 館藏點 |
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(陳倉)石鼓 | Shi-ku,Stone Drum | 寶雞市渭濱區石鼓山 | 貞觀(唐太宗)627年 | 中華第一古物,石刻之祖 | 石鼓文 | 北京故宮博物院石鼓館 |
何尊 | He Zun | 寶雞市陳倉區賈村鎮 | 1963年 | 鎮國之寶,國之尊,中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 文字最早記載“中國” | 寶雞青銅器博物院 |
毛公鼎 | Dake Mao Tripod | 寶雞市岐山縣莊白村 | 清道光末年(1843年) | 晚清四大國寶 | 抵得一篇尚書 | 台北故宮博物院 |
大盂鼎 | Great Yu Tripod | 寶雞市眉縣禮村 | 清道光年間 | 晚清四大國寶,中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 金文書法之首 | |
散氏盤 | San Family Plate | | 清乾隆初年 | 晚清四大國寶 | 開“草篆”之端 | |
虢季子白盤 | Ji Zibai Plate of the Guo State | 寶雞市陳倉區虢川司 | 清道光年間 | 晚清四大國寶,中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 金文書家法本 | 中國國家博物館 |
大克鼎 | Big Grams Tripod | 寶雞市扶風縣法門鎮任村 | 清光緒十六年(1890年) | 中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 西周奴隸制史實 | |
逨盤 | Plate of Lai | 寶雞市眉縣楊家村 | 2003年1月19日 | 中國第一盤 | 夏、西周斷代工程 | |
(史)牆盤 | Qiang Basin | 寶雞市扶風縣 | 1976年 | 中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 食器之首 | 寶雞青銅器博物院 |
| | 寶雞市扶風縣法門寺地宮 | 1987年 | 中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 佛門聖物 | |
| | 寶雞市扶風縣法門寺地宮 | 1987年 | 中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 佛門聖物 | |
銀花雙輪十二環錫杖 | | 寶雞市扶風縣法門寺地宮 | 1987年 | 中國64件禁止出國展出國寶級文物 | 佛門法器至寶,世界“錫杖之王” | |
胡簋(【害夫】簋) | | 寶雞市扶風縣齊村 | 1978年5月 | 最大商周時期青銅簋 | 簋王 | 寶雞青銅器博物院 |
折觥 | | 寶雞市扶風縣莊白村 | 1976年12月 | 紋飾最華麗的青銅器 | 青銅酒器之冠 | 寶雞青銅器博物院 |
秦公鎛(bó) | Qin Duke Bo | 寶雞市陳倉區太公廟 | 1978年 | 春秋早期青銅及音樂文化 | 秦樂(yuè) | 寶雞青銅器博物院 |
文物名 | 出土年代 | 出土地點 | 館藏點 |
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叔方鼎 | 不祥 | 寶雞市 | 澳大利亞墨爾本國立維多利亞美術館 |
圓鼎 | 不詳 | 寶雞市 | 澳大利亞墨爾本國立維多利亞美術館 |
銅禁 | 1927 | 寶雞市 | 美國紐約大都會美術博物館 |
散伯簋丙 | 宋代 | 寶雞市鳳翔縣 | 美國福格美術博物館 |
散伯簋丁 | 宋代 | 寶雞市鳳翔縣 | 美國福格美術博物館 |
散伯簋戊 | 宋代 | 寶雞市鳳翔縣 | 美國福格美術博物館 |
善夫梁其簋乙 | 1940年 | 寶雞市扶風縣任家村 | |
兮仲鐘 | 不詳 | 寶雞岐山、扶風一帶 | 美國舊金山亞洲美術博物館 |
仲姞鬲(甲) | 清朝末年 | 寶雞市扶風縣任家村 | |
應侯鐘(乙) | 不詳 | 寶雞岐山、扶風一帶 | 日本書道博物館 |
伯尊 | 不詳 | 寶雞市 | |
朿觶 | 不詳 | 寶雞岐山、扶風一帶 | |
文化場館
館名 | 介紹 |
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| 中國唯一青銅器主題博物館、何尊等國寶重器存放處 |
| 世界著名的周原遺址文物 |
| 關中西府民俗,中國民間工藝美術之鄉、泥塑、臉譜等 |
先秦陵園博物館 | 先秦時期文物 |
| 展示寶雞8000年文明 |
| 佛教珍寶之館 |
北首嶺遺址陳列館 | 古文明集聚地 |
| 古隴州文物薈萃 |
| 商周青銅器 |
| 隋唐時期珍藏 |
| 天下九州唯雍其昌 |
| 廟宇古建與文物 |
城市文化
寶雞城市形象標識主體部分由“寶雞”拼音首字母組合而成,背景部分以秦嶺主峰太白山和渭河為主,文字部分由“看中國來寶雞”中英文和寶雞青銅器博物院鎮院之寶——何尊構成。整個形象標識有雞的形狀,鳳的神韻。主紋理採用饕餮紋(青銅器上常見的花紋之一,盛行於商代及西周早期),寓意寶雞是炎帝故里,青銅器之鄉,歷史悠久,文化厚重。主色調採用紅黃色,寓意寶雞的發展紅紅火火,矢志追趕超越,建設最具幸福感城市。
看中國,來寶雞”這一寶雞城市形象主題宣傳語,不僅是因為“中國”二字首次以詞組形式出現在出土於寶雞的國寶重器——“何尊”上,更是來源於寶雞歷史文化的文化自信、良好生態的生態自信和現代工業的發展自信。邀八方賓客來寶雞,看中國歷史文化,看中國魅力城市,看中國生態文明,看中國裝備製造。“來寶雞,觀周風秦韻、尋文明根脈、賞青銅吉金、游寶雞山水、品最中國美食,寶雞是一座崇德尚禮、生態宜居、文明開放、幸福美麗的城市。
市花 | 市樹 |
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寶雞古有 西府一稱,西府海棠便是以此命名。 薔薇科蘋果屬植物,中國特有,已由人工引種栽培。 西府海棠在北方乾燥地帶生長良好,喜光,耐寒,耐乾旱,忌水濕。 | 松科松屬 常綠喬木,高達30米,中國特有。樹形優美,乾皮斑駁,是優良的園林綠化樹種。種子可食用。枝輪生,覆瓦狀排列。幼樹樹皮灰綠色,平滑。 |
崇德尚禮 和諧包容 聞雞起舞 開放創新
特產小吃
寶雞又稱西府,西府小吃經歷了千餘年的發展。博採各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風味各異而著稱。是中國烹飪文化寶庫中一顆光彩奪目的明珠。西府小吃主要有
岐山臊子麵、寶雞
擀麵皮、豆花泡饃、
烙麵皮、
麻醬涼皮、西府
扯麵(中華名吃)、文王鍋盔、
金錢肉、
臘驢肉、
驢肉泡饃、臘汁肉夾饃 、水煎包等。西府特產有
皮影、
農民畫、鳳翔
草編、
鳳翔年畫、
馬勺臉譜、鳳縣花椒、岐山醋、岐山臊子、獼猴桃、木耳、核桃 、小人參、土雞、太白香菇、紅富士蘋果等。
豆花泡饃
豆花泡饃的原料由大豆、鍋盔饃和各種調料三大部分組成,其製作方法是先將大豆挑撿洗淨泡軟,和水後用打漿機磨成豆漿,然後入鍋煮熟,放入消泡劑攪勻消泡,再將石膏用水泡開,與豆漿同時倒入保溫桶內,迅速加蓋,過七八分鐘後,就結成了凝固而潔白如玉的豆花。
西府扯麵
扯麵是陝西和山西的傳統麵食,已有3000年歷史。以寶雞的
西府扯麵最為正宗,為中華名吃。主要原料有上白麵粉、
雞蛋、菠菜、
紅蘿蔔、調味品、臊(sào)子等。扯麵主要流行於陝西、山西以及甘肅的
徽縣、兩當、
成縣。
臊子麵又名“蛟湯麵”,典出定居於岐山的周文王揮劍斬蛟龍的故事。岐山臊子麵以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名,麵條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。宋朝大文學家蘇東坡曾寫詩稱讚:“剩欲去為湯餅客,卻愁錯寫弄獐書。”
用面攪成的漿糊,在水滾時,一手握一棍子攪動,另一手均勻撒各樣
雜麵,否則雜麵會結塊,不能和水分充分結合,以至於結塊部分久煮不熟,既影響視覺,又影響味覺,也造成不必要的浪費。棍子
順時針攪幾下,
逆時針攪幾下,熟後配以調汁。
岐山擀麵皮則是先擀成面,然後再蒸,蒸熟後再切成比涼皮稍寬的條狀,吃法和米麵皮基本一樣,不同於米麵皮的是,擀麵皮口感較硬,韌度高,有筋性。
著名人物
古代
周公:製作禮樂,輔佐成王,營造東都洛邑,被尊為儒宗元聖。
燕伋:寶雞千陽人,從學孔丘被奉為“七十二賢”弟子。
白起:威震六國,為秦統一中國立下赫赫戰功的常勝將軍。
諸葛亮:蜀漢丞相,中國歷史上著名的政治家、軍事家、發明家。病逝於寶雞五丈原。
練何:字子俊,本姓東,
貞觀年間,任總管府錄事參軍,
唐太宗以“精練軍戎”封為岐山侯,賜姓
練氏。
石泰:宋代醫學家,著有《還原篇》,相傳壽137歲。
馬鈺:為東漢伏波將軍
馬援的後裔,全真道第二任掌教。與王重陽另外六位弟子合稱為“北七真”。
張載:北宋哲學家、教育家、關學創始人、宋明理學奠基人之一。
蘇軾:宋仁宗嘉祐六年(1061)授鳳翔府簽判,曾疏浚
鳳翔東湖。
吳玠、
吳璘兄弟:勇抗金兵,令金兀朮身中兩箭,聞風喪膽的名將。
楊畏知:
南明重臣,崇禎年間任雲南副使,平定過武定土官吾必奎的叛亂,駐守楚雄。
近現代
李達:男,中國人民解放軍副總參謀長,中央軍委顧問,上將。
牟新生:中共第十六屆中央委員,十一屆全國人大代表。
苟君厲:即苟隴陵,筆名龍凌等。中國思想政治工作年鑑編輯部主任。
陳萬水:台灣親民黨主席
宋楚瑜的夫人,被譽為台灣最受歡迎的官夫人之一。
何虎林:全國政協委員,環球智庫研究院學術委員會主任。
索維東:中華人民共和國二級大檢察官和第十屆全國人大代表。
獲得榮譽
寶雞青銅器博物院是全國唯一一座以青銅器命名的專題性博物館,鳳雛遺址是西周最早的一個嚴格對稱布局的高級建築群,國墓地出土的絲綢印痕是中國最早的刺繡製品遺物,井姬墓出土的帶盤 鼎是最早的溫食器,簋是商周同簋中最大的簋王,衛鼎銘文是最早的買賣地契。
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中國最早的律判決書——西周青銅器《朕匜》銘文 | [2011.05.26] |
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中國建築史上最早的瓦——龍山筒瓦 | [2011.05.26] |
| [2011.05.26] |
| [2011.05.26] |
以上內容資料來源於寶雞地情網 |
炎帝故里,青銅器之鄉,中國
社火之鄉,中國
泥塑之鄉
,周秦文明發祥地 ,東方佛都,民間工藝美術之鄉。成語”明修棧道,暗度陳倉“發源地。歇後語”姜太公釣魚——願者上鉤“發源地。
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2005年以前因資料不全無法統計,資料來源於寶雞市政府官網 |
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截至2013年9月,岐阜市位於日本本州中部,地名源自於寶雞市的岐山。 |