家常釀豆腐

好吃又簡單的美味豆腐

基本介紹

• 中文名：家常釀豆腐
• 主要食材：豆腐、豬肉
• 輔料：香蔥、小辣椒
• 調料：油、鹽

材料

豆腐1塊，豬肉200g，香蔥和小辣椒少許，油，鹽

做法

1、豬肉剁碎，加油鹽調味。

2、豆腐切成小方塊，中間挖空，不要挖到底。

3、把豬肉釀進去豆腐裡邊。

4、煎熟裝盤，撒上蔥花和辣椒就OK了。