家常土豆白菜燉

家常土豆白菜燉是一道家常菜，製作原料主要有豬肉、土豆、白菜、蔥 姜 蒜、醬油、大醬、鹽。

基本介紹

• 中文名：家常土豆白菜燉
• 主要食材：豬肉，土豆，白菜
• 難度：普通
• 輔料：蔥姜蒜、醬油、大醬、鹽

做法

1.肉切片，肥瘦都有的好吃。別太薄了。
2.鍋內放少油，爆一下肉，翻炒。
3.肉變色熟後，放姜、再放切好的土豆條，油把土豆炸的軟黃了，放蔥。倒醬油及大醬。
4.大火炒一下，加水莫過菜及可。
5.水爆開時加入切好的白菜。加入粉條。蓋鍋蓋，小火燉。
6.湯靠淨，菜也熟了。土豆又面。肉又香。

小貼士

1.喜歡吃素菜的可以嘗嘗，不加肉也好吃！營養