家常燉白菜

家常燉白菜，是一道美食，主料為白菜，土豆，肉，蔥花，鹽，花椒麵，雞精。

基本介紹

• 中文名：家常燉白菜
• 主要原料：白菜
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料

白菜，土豆，肉，蔥花，鹽，花椒麵，雞精

做法

1.把肉、白菜、土豆分別切片。

2.鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。

3.用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒麵。

4.然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。

5.快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。