基本介紹 中文名:肘子土豆燉白菜主要食材:肘子,土豆分類:燉 用料,做法, 用料材料肘子土豆白菜紅蘿蔔花椒乾辣椒蔥花做法1. 肘子煮熟,切塊。2. 土豆、白菜、紅蘿蔔切塊。3. 大勺放油、白糖。4. 油開,炒肘子至金黃色,放土豆、紅蘿蔔、白菜。