家常咖喱

家常咖喱是一道家常菜，製作原料有咖喱塊、土豆、胡蘿蔔、蘋果、雞胸肉、洋蔥等。

基本介紹

• 菜名：家常咖喱
• 難度：普通
• 原料：咖喱塊、土豆、胡蘿蔔、蘋果
• 工藝：炒

原料

咖喱塊、土豆、胡蘿蔔、蘋果、雞胸肉坑故鑽、洋蔥。

做法

1.土豆、胡求囑翻危蘿蔔、洋蔥、蘋果切丁備用，雞胸肉切丁；
2.熱鍋少採船促油略炒雞胸肉至表面發白，出鍋備用；
3.重新起鍋，炒香洋蔥，下土豆略炒，下雞胸才院阿肉；
4.加溫水適量，以覆蓋食材為準，水開後下胡蘿蔔丁、苹永仔白果丁；
5.加頁廈蓋大火至滾，加咖喱塊，小火收汁，利於咖喱的照求囑戒味道進入食材本身；
6.米飯倒扣到盤中，澆上咖喱，開吃。