孜然辣椒炒豆乾

孜然辣椒炒豆乾是一道美食，製作原料主要有豆乾片，紅辣椒支，青辣椒支，鹽三分之一小匙，孜然.小匙，植物油等。

基本介紹

• 中文名：孜然辣椒炒豆乾
• 主要食材：豆乾4片，紅辣椒3支，青辣椒3支
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

材料明細

鹽三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙

做法

1.豆乾洗淨切丁；

2.青,紅辣椒洗淨,切辣椒圈；

3.開火,鍋內放1大勺植物油,待油熱,將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右；

4.將豆乾放入鍋內,翻炒均勻,加入鹽,翻炒3分鐘左右,加入孜然,翻炒均勻,即可出鍋。