辣椒孜然燒豆乾

辣椒孜然燒豆乾是一道美食，主料為豆乾4片，紅辣椒3支，青辣椒3支，鹽三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙。

基本介紹

• 中文名：辣椒孜然燒豆乾
• 材料：豆乾4片，紅辣椒3支
• 做法：將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右
• 成菜：熱菜

做法

1.豆乾洗淨切丁；

2.青,紅辣椒洗淨,切辣椒圈；

3.開火,鍋內放1大勺植物油,待油熱,將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右；

4.將豆乾放入鍋內,翻炒均勻,加入鹽,翻炒3分鐘左右,加入孜然,翻炒均勻,即可出鍋。