基本介紹
- 中文名：孜然薯仔
- 主要食材：小土豆，鹽
- 分類：孜然
用料,做法,
用料
材料 |
小土豆 |
鹽 |
孜然 |
花椒粉 |
蔥花 |
做法
1. 小土豆洗乾淨，煮熟，用鏟子壓扁備用（筷子能扎透就是熟了啊） |
2. 鍋里放油，到小土豆進去兩面煎金黃，撒鹽、花椒粉、孜然粉翻炒下 |
3. 出鍋時候撒蔥花即可 |
孜然薯仔
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