孜然土豆丁

孜然土豆丁是一道美食，口味獨特，製作簡單，主要材料為土豆

基本介紹

• 中文名：孜然土豆丁
• 主要食材：土豆
• 廚具：炒鍋
• 輔材：青尖椒、胡蘿蔔、香菜

屬於廚具

炒鍋

食材明細

土豆500克

青尖椒一個

胡蘿蔔一小段

香菜一株

鹽適量

孜然粉適量

黑胡椒粉少許

雞精少許

製作步驟

1. 土豆洗淨去皮

2. 切成丁

3. 青辣椒和胡蘿蔔切成丁備用

4. 鍋中放油

5. 油6分熱，開始炸土豆丁

6. 土豆丁炸至金黃，裡面熟透撈出

7. 鍋中留少許油，煸香青辣椒和胡蘿蔔

8. 倒入土豆丁

9. 加適量鹽，孜然粉，黑胡椒粉，和雞精，翻炒均勻即可食用