大眾美食系列：清淡菜

內容簡介

本套書在保留了舊版經典家常菜的基礎上，加入了近來年新興美食的做法、基本烹飪技巧以及菜式難點、重點的提示，以新穎的開本形式、活潑的版式設計，給你帶來最貼心的美味感覺。我們希望這套菜譜能幫你在餐桌上多換幾種好吃的花樣，並更多地感受到家常美味給生活帶來的歡樂。

編輯推薦

你是否厭倦了多少年不變的家庭菜餚？你曾經的拿和菜是不是已經被朋友品嘗過多次“你是否也想將當今流行的菜品端上自家的餐桌？為此，我們在《大眾菜譜》成功的基礎上，根據“家常、美味、易做、營養”的原則，重新策劃編輯了這套“現代人·大眾美食系列”圖書。在第一批推出7本的基礎上，再推出5本，包括《懶人做飯》、《家庭套餐》、《低卡菜》、《家制上座菜》、《清淡菜》，並還將陸續推出更多的家常菜譜。

大眾美食系列：清淡菜

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