《新手家常菜》是一本關於美食的圖解圖書。《新手家常菜》包含了廣泛的家常菜餚菜譜的製作方法。《新手家常菜》內容詳細，指點到位，讓讀者不用去烹飪學校，在自己的家裡就可以輕鬆學習正宗的家常菜餚做法，給家人帶來美味享受。
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內容簡介 編輯 《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜:新編家常菜》最珍貴、實用、方便、有效的食物養生方法和技巧,便於操作、經濟實惠;在配上精美的圖片加以說明。簡單易學,讓您輕輕鬆鬆學得調製冷盤的好方法。 [1] 圖書目錄 編輯 ...
《經典家常菜》塑膠穿環的裝訂形式，方便簡潔，且不易破碎；開本小巧、圖片清晰、內容豐富、書中收錄了適合養生的多款家常美食，不僅詳盡說明了製作過程，還附加菜品烹製要點及原材料選購保存等知識。跟隨簡潔明了的文字和精美的圖片，輕鬆...
《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜:家常下飯菜》是掌中寶的口袋菜譜,主要內容包括:酸菜炒銀芽、茼蒿炒肉絲、雪菜毛豆雞丁、絲瓜炒雞蛋、魚香菜心、青椒炒蛋、茭白炒肉絲、香乾炒芹菜、麻辣萵筍、魚香肉絲、韭黃炒肚絲、爆炒豬肝、顯豉牛肉...
《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜:家常宴客菜》全部採用引進正版高清圖片製作,圖像大而飽滿、色彩醒目、生動逼真,特別能夠吸引廚房媽媽的眼球,而且本書在精美的插圖旁,還配有詳細的講解,讓您在最短的時間內,成為一個人人稱讚的大廚。 [1...
《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜：家常醃拌菜》是2011年6月吉林出版集團、吉林科學技術出版社聯合出版的圖書，作者是夏金龍。內容簡介 《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜：家常醃拌菜》中所選菜例原料取材容易、操作簡便易行、營養搭配合理，...
《家常川菜》由夏金龍主編，由科學技術出版社出版。《家常川菜》講述的是家常川菜的多種做法，全書圖文美茂。《家常川菜》經過精心組織編寫，多方努力，真正做到了讓廣大讀者看得懂、學得會、用得上。作者簡介 夏金龍，中國烹飪大師，中國...
家常豆腐 水炒雞蛋 椿芽拌豆腐 蒜香炸子雞 黃燜栗子雞 雙椒拌皮蛋 竹筍燒鴨 花香雞絲 雪菜毛豆雞丁 口水童子雞 胗心相伴 萵筍炒雞片 宮保雞丁 風味炸雞翅 鴨丁炒蓮子 鳳梨雞丁 蔥油滷雞 火爆鴨心 火爆乳鴿 海蜇雞柳 香芋燒竹雞 ...
《家常湯煲》對家庭煲湯進行了介紹，主要四方面：菌類、肉類、禽蛋豆製品、海鮮類進行了全面介紹，書中有詳細的製作過程，並附有插圖，給人以美味的享受，為廚房的媽媽們是一個良好的幫手。內容簡介 《家常湯煲》介紹詳細，有利於自己...
《掌中寶口袋菜譜·大眾美食館:炒飯·蓋飯》是炒飯、蓋飯系列,有火腿青菜炒飯、蝦仁香菇蛋炒飯、雞絲蝦仁炒飯、海參蝦仁炒飯、黑椒火腿炒飯、什錦果蔬炒飯、彩椒牛肉炒飯、黃瓜火腿炒飯、桂花八寶飯;中式豬排蓋飯、什錦肉絲蓋飯、蘿蔔蝦仁澆...
《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜》2011年6月出版的圖書，作者是夏金龍。內容介紹 《豬牛羊肉100種做法》由夏金龍主編，由科學技術出版社出版。《豬牛羊肉100種做法》講述的是豬牛羊肉100種做法，全書圖文美茂。《豬牛羊肉100種做法》經過...
《掌中寶口袋菜譜·大眾美食館:家常熏鹵醬菜》共精選300款營養豐富、搭配合理、口味變化多端、製作方法簡便,且色美味醇、芳香可口、回味無窮,非常適合廣大家庭學習製作的美味家常熏、鹵、醬菜,其中有久負盛名的傳統菜,也有流傳廣泛的創新...
