培根豆角

培根豆角

基本介紹

  • 中文名:培根豆角
  • 主要食材:培根,豆角
用料,做法,

用料

材料
用量
培根
七八條
豆角
五六根
生抽

蔥花
少許
少許
芝麻
少許
牙籤

做法

1. 長豆角切成十厘米的小段,熱水焯熟撈出。
2. 鍋里熱油放入蔥花熗鍋,放入豆角翻炒,加入生抽,一點鹽,炒熟出鍋備用。
3. 將培根從中間切成兩段,每片培根放四條豆角,捲起,並用牙籤像縫紉一樣把末端固定。
4. 鍋里熱油,放入卷好的培根卷,翻動煎的表層起花色就好了。
5. 裝盤,撒上芝麻。像不像穿著綠褲子背著槍的小士兵?!哈哈。。
培根豆角

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