培根卷豆角

培根卷豆角

基本介紹

  • 中文名:培根卷豆角
  • 主要食材:培根,四季豆
  • 分類:單身食譜
用料,做法,

用料

材料
用量
培根
四季豆
黑胡椒
少量
少量
色拉油
少量

做法

1. 豆角洗淨,擇成合適的長度,差不多手指長就行。培根一剪為二。
2. 起一鍋水,撒少許鹽和油,放入豆角焯熟。撈出馬上放入涼開水中,然後瀝乾備用
3. 把三四根豆角放在一片培根上,卷緊用牙籤固定。卷得夠緊其實可以不用牙籤。
4. 起一鍋燒熱,放入培根卷,翻動煎出油。
5. 煎熟後裝盤,撒上黑胡椒碎即可。

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