培根義大利螺絲面

培根義大利螺絲面

基本介紹

  • 中文名:培根義大利螺絲面
  • 主要食材:義大利螺絲面,培根
  • 分類:面
用料,做法,

用料

材料
用量
義大利螺絲面
2人份
培根
4條
豆角
2條
黃油
4勺
黑胡椒
少許

做法

1. 水開煮義大利螺絲面,放鹽小勺,油兩滴,小火9分鐘,當然面的包裝上都有寫煮的時間,根據自己喜好程度可以適當調整時間。
培根義大利螺絲面
2. 煮麵的同時,洗淨豆角切段,培根切小片,備用。
培根義大利螺絲面
3. 煮好的意大利麵過冷水,這樣不粘稠。
培根義大利螺絲面
4. 取鍋放兩勺黃油
培根義大利螺絲面
5. 先煎培根,再煎豆角,煎豆角時要放小量鹽。取出盛盤備用。
培根義大利螺絲面
6. 鍋中放黃油兩勺,有蒜茸最好,我家剛好吃完了,也就沒放。瀝乾水的義大利棉翻炒2分鐘。
培根義大利螺絲面

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