基本介紹 中文名:奶油培根炒意面用料:螺旋意大利麵1盤輔料:培根2片調料:食鹽1茶匙 材料,主料,輔料,調料,做法,烹飪技巧, 材料主料螺旋意大利麵1盤輔料培根2片調料食鹽1茶匙黃油15克乳酪4茶匙白糖1茶匙黑胡椒1茶匙香草少許做法1.平底鍋中放入黃油,煮到黃油融化;加入撕碎的培根,煎至出油,有香味出來2.加入乳酪醬炒出香味;加入螺絲面翻炒,調入鹽,糖繼續翻炒,出鍋前撒胡椒粉和香草,抄勻即可烹飪技巧1、煮意面的時候水量多放些,因為煮的時間比較長,一般意面包裝上都有說明,可以按照配比去調整;2、乳酪醬和麵條中的配料可以根據自己口味調整。手頭沒有乳酪醬,可用自製披薩醬炒,味道非常好。